今日は、電車はナシ(^^
勉強が一段落したため、最近は家に居る時間が増えました。
せっかく時間があるので、いろいろな料理を作っています。
外食は食費がかかりますからね~
今日は、お好み焼きに挑戦しました。
キャベツ、肉、卵、揚げ玉にネギ、小麦粉…必要な食材を買ってきて、調理開始。
…で、最初の2枚がこちら
うわぁ
…ごめんなさい(^-^;
焦げました。
キャベツを大きく切りすぎました。反省~
でも、食べたら美味しかったです。
キャベツを切りなおして、小麦粉の分量も考えて
3枚目・4枚目・5枚目は概ねこんな感じにできました。
…なんとなく
黄色いですよね?
たまごが多すぎました。
食べたらフレンチトーストのような味…う~ん。
で、色々工夫して
6枚目・7枚目・8枚目は(何枚食うねん、って話やね…)
おおっ、お好み焼きっぽい!
ちょっと美味しそうになったでしょ?
でも、まだお好み焼きには程遠いですねぇ。
また機会があったら挑戦したいです。
で、これだけ食べてもまだキャベツが余ったので、
ベーコンと炒めて野菜炒め
お、コレ美味いぞ(≧-≦