趣味多忙日記

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お好み焼きに苦戦

2009-12-09 01:42:17 | ◇一人暮らしのへっぽこ料理?記録

今日は、電車はナシ(^^


勉強が一段落したため、最近は家に居る時間が増えました。

せっかく時間があるので、いろいろな料理を作っています。

外食は食費がかかりますからね~


今日は、お好み焼きに挑戦しました。

キャベツ、肉、卵、揚げ玉にネギ、小麦粉…必要な食材を買ってきて、調理開始。





…で、最初の2枚がこちら






うわぁ

…ごめんなさい(^-^;

焦げました。

キャベツを大きく切りすぎました。反省~

でも、食べたら美味しかったです。


キャベツを切りなおして、小麦粉の分量も考えて

3枚目・4枚目・5枚目は概ねこんな感じにできました。



…なんとなく

黄色いですよね?

たまごが多すぎました。

食べたらフレンチトーストのような味…う~ん。


で、色々工夫して

6枚目・7枚目・8枚目は(何枚食うねん、って話やね…)



おおっ、お好み焼きっぽい!

ちょっと美味しそうになったでしょ?

でも、まだお好み焼きには程遠いですねぇ。

また機会があったら挑戦したいです。


で、これだけ食べてもまだキャベツが余ったので、

ベーコンと炒めて野菜炒め



お、コレ美味いぞ(≧-≦
コメント
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