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3月は年度末であわただしく過ぎていきます。そんな中昨日はその日しかないので息子と外で夕食をすることになりました。
おかげさまで大学の卒業と就職がきまって、3月末から就職の決まった会社の九州工場に研修だそうです。私の誕生日にも行きたかったのに、行っていない大好きなイタリアンに予約を入れました。
昨日はとても良い天気、桜も思い切り開きだして、お祝いには良い気持ちです。
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お店に行く前に高島屋でネクタイを選びました。上の息子にも旅立ちの時には贈ったので、何かほっとうれしい気持ちです。
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さてお店は昔から大好きなところ、イタリアンですが、フレンチに近い発想と素材を生かした素直な味付け、少し写真で楽しんでください。
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まずはカボチャのスープ、チーズを焼いたもの添えです。
次が前菜3人なので3品です。
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温野菜とパテ、野菜がとても良い味です。
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白アスパラと虹鱒の料理です。
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うなぎとパイのバルサミコソースで、これがイタリアンという一品です。
この後パスタを3品選びました。どれも素晴らしいものでしたが写真がぶれていてカットです。この後のメイン料理です。
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息子はブタの首肉と野菜のグラタン、奥さんと私はそれぞれお魚をいただきました。
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お腹をすかした息子はもう一皿カルビ肉の料理を追加です。
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大満足して帰ってきました。月曜から旅立つ息子がいるので、気持ちが引き締まるような、そして少し悲しいようなアルバムを選びました。
1991年マイルスが亡くなった2週間後にスタジオ録音されたキースのアルバム、数あるスタンダードアルバムの中でもトップに位置するくらい好きなアルバムです。その後何度も演奏を聴くことになる“Bye Bye Blackbird”“Butch & Butch”“Straight, No Chaser”“I Thought About You”いかにKeithがMilesに影響されたか、とてつもない思いを感じるアルバムです。
喪失感も含めてスタジオに集まり思いを録音したあと、また新たにキースは明日に向かって歩き始めたのでしょう。
来週から新年度、明日に向かって歩き続けて欲しいものです。
「Bye Bye ~~ 」
少し湿っぽくもなりましたので、うきうき情報、5月17日渋谷オーチャードホールでのキースのソロコンサート、鯉沼さんのお計らいはSS席、ベストポジションと思える場所でした。
Bye Bye Blackbird / Keith Jarrett
Gary Peacock Bass
Jack Dejohnette Drums
Keith Jarrett Piano
1 Bye Bye Blackbird
2 You Won't Forget Me
3 Butch & Butch
4 Summer Night
5 For Miles
6 Straight, No Chaser
7 I Thought About You
8 Blackbird, Bye Bye