福島県塙町産のムラサキ大根をサラダにしてみました。甘みがあって、ドレッシングで美味しくいただきました。
これで、昨年末に従姉妹が送ってくれた野菜を食べ切りました。野菜高騰の時節、家計的にも助かりました。感謝、感謝です。
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