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切羽へ 価格：￥ 1,575（税込） 発売日：2008-05 |
第139回直木賞受賞作 「切羽へ」
「切羽」とは、トンネルを掘っていく一番先のことで
それ以上先には進めない場所。
静かな島で、夫と幸せな日々を送る妻の前に
ある日、一人の男が現れます。
夫を愛していながらも、その男に惹かれる妻。
そして、二人はそれ以上先へ進めない場所へ
向っていく・・・というお話です。
一度目は、結末が気になって仕方なく、
慌てて読んでしまいましたが、
結末を知った二度目は、安心して（？）
妻の心の動きを追っていくことができました。
丹念に描かれる妻の一挙一動と一言一句は、
とてもぎこちないのですが、でも、だからこそ、
行間から押さえきれない思いが立ち昇ってくるのだと思いました。
（この辺が作家の技量でしょうか。）
それにしても。
なんで心って、揺れちゃうんでしょうね。
（不思議です。）
つくば市にある
イタリア食堂 faro （ファロ）
土浦市にあった人気店が、つくばに移転。
マッシュルームみたいな建物は、
トトロが住んでいそうな雰囲気です。
魚貝類は、天然もののみ、
肉や野菜にも、とことんこだわっているそうで
お料理からそれをしっかり感じることができました。
（税理士が頭を抱えるほど、原価率が高いそう。）
和豚（群馬県産）のグリルは、お肉がとても美味しく、
一緒にフランベされたトマトも甘くて、ビックリ。
サラダに入っていたカリフラワーや、トウモロコシにも
ほのかな甘みが感じられました。
店内で焼いているハンは、今日は、トマトとバジル。
ふんわりした食感、無添加のやさしい味でした。
是非また、来たい！と思わせるお店でした。
第8回 ワイワイ
くろばねフェスティバルは
今週末の土日（黄門祭り）に
くろばねパークで開催です。
先週末、最終打合せがあり
イベントのスケジュールが
明らかになりました。
くろばねフェステイバル スケジュール ↓↓
http://mitokurobane10.hp.infoseek.co.jp/080727.htm
スクランブル交差点を千波湖の方に入って
市営駐車場でやってます。
よかったら遊びに来てください。
水戸の話題で、もうひとつ。
映画「オセロ道」 ↓
8月に芸術館でロケがあるそうです。
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タクシー王子、東京を往く。―日本交通・三代目若社長「新人ドライバー日誌」 価格：￥ 1,418（税込） 発売日：2008-05 |
創業80年、売上高日本一、桜にNのマークの
ハイヤー・タクシー会社 「日本交通」。
その三代目社長として、6000人を率いるのが
この本の著者である 川鍋一朗さん。
（私は、彼の大ファン・・・。）
社長業を1ヶ月お休みして、その間
タクシーの運転手として勤務した体験を綴っています。
タクシーは、1乗務が16時間で、
1ヶ月では、13乗務をこなしたわけですが、
料金を踏み倒されたこと 1回
禁煙でいじめられたこと 2回
道がわからず降りられたこと 3回
有難くチップをいただいたこと 数十回
「社長でしょ、テレビ見ましたよ！」という顔バレ 11回
「あれ、川鍋さん？」と直接の知り合いを乗せたこと 4回
だったそうです・・・。
社長として現場を知ることの大切さといった部分は
もちろん、しっかり伝わってきますが、それに加えて、
タクシーの仕事には、創意工夫が必要なことや
お客様から、「ありがとう」という言葉をいただける
究極のサービス業である、といったことがわかります。
タクシーの仕事に対する見方が、大幅に変わりました。
タクシーの中で交わされる会話も面白く、
これを聞くだけで、日本という国の現在を
知ることができるのでは、と思いました。
日本交通 ↓↓
泉町一丁目に新しくオープンした
イタリア料理の店
「TANTI SALUTI （タンティサルティ）」。
日立から水戸へ移ってきたそうです。
（探偵サルティと覚えるといいかも・・・。）
この日は、「料理：酒：話」が、
「1:3:6」くらいの割合だったので
頼んだ料理は、少なかったのですが、
丁寧で美味しいと思いました。
（本格的なメニューが多かったです。）
トイレに飾ってあったポスターに、
ちょっとドキドキしてしまいました・・・。
「Soup Stock Tokyo」
水戸エクセル店がオープンしました。
北関東初出店だそうです。
これまでに頼んだことがないメニュー
さっぱりめの「東京参鶏湯」（サンゲタン）を注文しました。
滋養が身体中にしみわたる気がします・・・。
平日は、8:00～21:00、
土日祝は、9:00～20:00の営業だそうです。
最近、仕事の関係で
「社長ブログ」をいくつかチェックしました。
月間ページビューが50,000以上という
それなりに影響力があるブログだそうです。
それぞれのブログで、5回分位の記事を読みましたが
どれも私にとって新鮮な内容でした。
「ウノウ」の社長 山田進太郎さんのブログ。
映画生活・フォト蔵・ウノウラボといったコンテンツを提供する
インターネットビジネスの会社です。
（ウノウは、「右脳」からきているそう。）
本業のインターネット関係の話題だけでなく、
映画や本の話題も豊富です。
ｉ-Phoneに関する見解などを興味深く読みました。
● http://blog.globis.co.jp/hori/
グロービス代表 堀義人さんのブログ。
グロービスは、アジアでナンバーワンの
ビジネススクールを目指しているそうです。
堀さんの志の高さに感銘を受けるとともに
5人の子どもの父親としての姿がいいなと思いました。
● http://takashisato.cocolog-nifty.com/blog/
「エフルート」の社長 佐藤崇さんのブログ。
ケータイこそが、インターネットの主役となれるような
子どもから大人まで気軽に使えるメディアサービスを
行っている会社です。
「ネット上に、無駄に情報はたくさんあるけれど
本質へのヒントは減少している」とあり、
なるほどと思いました。
● http://totodaisuke.weblogs.jp/
「ライフネット生命保険」の副社長
岩瀬大輔さんのブログ。
死亡保障の定期保険（かぞくへの保険）と
終身の医療保障（じぶんへの保険）という
シンプルな2つの保険だけを扱う会社です。
起業は、大変だけどやりがいがあって楽しのだと
信じられるブログです。
「アライドアーキテクツ」の社長
中村壮秀さんのブログ。
インターネットによる
クチコミマーケティングを行う会社です。
「クリック一つで利用者は離れていく」
というグーグルCEOの談を引用、
グーグルでさえ、一日一件以上の機能の手直しを
怠らないことを、自分達への警鐘としています。
組織論の話も具体性があって面白く、
また飲み屋さんの情報が豊富なのはうれしいです。
● http://d21.boxerblog.com/discover/
「ディスカヴァー」の社長
干場弓子さんのブログ
勝間和代シリーズなど、ベストセラーを数多く
生みだしている出版社です。
本の話も多いですが、
子どもとのやり取りなど、ちょっとした生活感が感じられて
好感度が高いです。
● http://www.enigmo.co.jp/blog/tanaka/
● http://www.enigmo.co.jp/blog/suda/
以前紹介した「エニグモ」という会社の社長（2人）のブログ
現場の様子がそのまま伝わってきます。
トップの語ることがそのまま会社の姿なのだと思います。
本当に楽しそう！（でも、その分、仕事は厳しそう）な感じです。
タレントの田中義剛さんが牧場長をつとめる
北海道十勝にある「花畑牧場」の「生キャラメル」
恐喝されるほどの人気だそうです。
（こげ茶は、チョコレート味。）
口に入れた瞬間に溶け出す
デリケートな食感にびっくり。
厳選された素材で、
丁寧に作っている感じがしました。
花畑牧場 ↓↓
http://www.hanabatakebokujo.com/
北海道土産に続いて
青森土産。
最近、いただくことが
多いのが、
「ラグノオ」の
「パティシェのりんごスティック」
柔らかめのパイ皮に、カステラと
シャキシャキしたリンゴの食感がベストマッチです。
ラグノオ ↓↓
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神様のボート 価格：￥ 1,470（税込） 発売日：1999-07 |
趣味で小説やエッセイを書いている方から
お薦めされた本です。
「小さな、しずかな物語ですが、
これは狂気の物語です」
作者自身がこう言うので、
ずっとドキドキしながら読みました。
母と娘によって、「日常」が交互に語られますが、
変わらないでいたい、慣れないでいたい「母」と
変わりたい、慣れたい「娘」とのずれは
哀しいくらいに広がっていくのでした。
（たぶん、母は「確信犯」・・・。）
「恋」というのは、「時間」ではなくて
「瞬間」なのだと、しみじみ思いました。
（「時間」を生きている自分の日常が
ちょっとさびしくなりました・・・。）
「日光」のお土産
「ひしやの練り羊羹」
日光は、意外にも羊羹が有名で
中でも一番の人気を誇るというのが
「ひしや本舗」の練り羊羹です。
お店は1868年の創業で、
商品は、この1種類のみしかなく、
全て手づくりしているそうです。
1日1釜分のみの発売のため、
午前中で売り切れることもしばしばだとか。
できたてをいただきましたが、
周りが白く固まってからも美味しいのだそうです。
ちびちびやりたいと思います・・・。
栃ナビ！ ひしや ↓↓
http://www.tochinavi.net/shop/shop1.shtml?s=1421
和歌山のパスタ屋さん「シエスタ」の
「チーズケーキ」。
おすそ分けをいただきました。
楽天のネットショッピングで
第1位を誇る人気商品だそうです。
ベイクドでありながら、ほろほろと崩れていく
スフレのような食感。そして、素直な甘さ。
シエスタ ↓↓
