野菜の廃棄される部分の活用、県産小麦を使った手打ちのパスタなど、こだわりも随所に。
常陸牛のモモ肉のロースト。ミシュラン9年連続、世界で活躍する奥野義幸シェフが監修した料理が茨城でいただけるという幸せ!
メニューはコース中心で、当面はランチとカフェのみの営業とのこと。パスタ・マガーリということで、パスタのバリエーションは徐々に増やしていくとのことです。
Pasta magari パスタ マガーリ|イタリアンレストラン つくば市
ミシュラン獲得シェフ奥野 義幸のパスタハウス pasuta magari パスタ マガーリ|茨城県つくば市万博記念公園駅徒歩2分 |2022年4月オープン予定、オープニングスタッフ募集中
株式会社OH|Pasta magari