水戸梅日記

水戸・いばらき

ナガオカケンメイとニッポン

2009-11-30 | 読んだ本
ナガオカケンメイとニッポン ナガオカケンメイとニッポン
価格:¥ 1,995(税込)
発売日:2009-11

 

 

 12月9日のトークショーの課題図書。

 blakbirdで購入して、一気に読みました。

 

 「ナガオカ日記」というブログの抜粋なので、

 様々なプロジェクトに対するその時の思いや

 緊張感がストレートに伝わってきます。

 

 この本の中で、ケンメイさんは、

 「日本のものづくりは間違っている」といった

 

 誰も、なかなか言いにくいこと

 (でも、誰かが言わなくちゃいけないこと)を、

 

 自分の責任において、

 しっかりと「言明」しています。

 

 そして、常に自分の立ち位置だけは

 見失なわないような努力もしています。

 

 以下、私が感じた部分を・・・。

  

●デザインは、いつも「立派」の中で育てられ、

 無理やりに花を咲かせられる。

 しかし、若い世代に根付かない「デザイン」は、

 その土地にも根付かず、産業の原動力にもなりません。

 

●問題意識をどう表現していくか。

 それも「生きる」「働く」ということなのではないかと、

 思うのです。

  

●最近の日本人の気持ちが落ちているのは、

 「愛のない依頼」を「仕事」として、

 自分の時間や生活を犠牲にしなくてはならない

 「不自然さ」にあると思います。

 

●私たちは一日にどれくらいの嘘をつくでしょう。 

 私たちは一年にどれくらいの

 「本当はわかっているけどできないこと」を見送っているでしょう。

 

●どんどん個人の個性の選択の自由が増えていくと、

 やがて人々は狂ってしまうようにイメージするのですが、

 みなさんはどうですか。

 

 

 この本の中で、強く危機感を持ったのが、

 (悪気はおそらくない・・・)行政のやり方。

 

●デザインは、「産業や企業を元気にする会議の、

 ある日のお題」ではありません。

 (確かに、もっともだと思います。)

 

 

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銀杏坂のスタバ

2009-11-29 | 水戸

Su0Su1Su2Su3  

 

 

 

 

 

 

 

 銀杏坂にある「スターバックス」

 8周年記念イベントの『JAZZ LIVE』

 

 店内の奥まったスペースで、

 コーヒーと一緒に、生演奏を楽しみました。

 

 

Su5Su6 

 

 

 

 

 

 

 

 スイーツをいろいろと食べ比べ・・・。

 意外としっかりと作ってあるんですね!!

 

        

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裸でも生きる2

2009-11-29 | 読んだ本
裸でも生きる2 Keep Walking私は歩き続ける (講談社BIZ) 裸でも生きる2 Keep Walking私は歩き続ける (講談社BIZ)
価格:¥ 1,400(税込)
発売日:2009-10-01

 

 

 『マザーハウス』の山口絵里子さんによる

 「裸でも生きる」の続編。

 

 必要なのは、施しではなく

 先進国との対等な経済活動という理念のもと、

 

 バングラデシュで作った高品質なバックを

 日本で販売しています。

 

 前作と同じタイトルにしたのは、

 彼女にとっては、今も「道の途中」だから・・・だと思います。

 

 バングラデシュで成功を収めた後も、

 ネパールという、さらに難しい場所でのビジネスに挑戦。

 

 経営者としての判断と起業家としての思いの

 どちらを優先すべきか・・・、

 

 読んでいる私も全くわかりませんでした。

 (でも、迷ったことで、道が開けました。)

 

 

Mother 私が持っている

 マザーハウスのバック。

 

 オレンジ色の

 ポシエットです。

 

 (デザインが秀逸で、

 リュックとしても使えます。)

 

 そして、これを身につけると、

 ちょっと強くなった気分になります!!

 

 『マザーハウス』

 http://www.mother-house.jp/

 (新しいネパールのバック、かなりカワイイです。)

  

    

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目立つ力

2009-11-28 | 読んだ本
目立つ力 (小学館101新書 49) 目立つ力 (小学館101新書 49)
価格:¥ 777(税込)
発売日:2009-10-01

 

 

 勝間和代さんの「目立つ力」

 副題は、「インターネットで人生を変える方法」です。

 

 私は既にブログを始めているので

 この本の内容には、激しく同意することが多かったです。

 

 とても参考になったのが、

 訪問客数による「ブログの位置づけ」。

 

   <1日当たりの訪問人数>

    100人未満          完全な個人ブログ

    100~1000人未満     ミニコミ誌並み

    1000~10000人未満    専門誌並み

    10000~50000人未満   一般雑誌並み

    50000人以上        マスコミ並み

 

 

 面白いなぁと思ったのが、

 文中に出てくる 『ブログ』の“例え”で、

 

 「立体名刺」

 (なるほど・・・。)

 

 「頭のジョギング」

 (そうそう!!)

 

 「人生のモビルスーツ」

 (確かに。)

 

 笑えたのが、「既成の弁当箱」!!

 (さすが小飼弾さん・・・。)

 

 今後の目標もできました。

 「1エントリーにかける時間は、30分以内」

  

 

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居酒屋 えん

2009-11-28 | 水戸

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 水戸京成百貨店のレストラン街にある

 居酒屋「えん」。

 

 素材の持ち味を生かした料理が多い上、

 盛り付けとかも素敵です。

 

 居酒屋「えん」 水戸店

 http://www.izakaya-en.com/018.shtml

 

   

KokoKoko1 

 

 

 

 

 

 

 

 お店の方に、持ち込みをお願いしたのがが、

 「NOVO Brut (のぼ ぶりゅっと)」

  

 ココ・ファーム・ワイナリー(こころみ学園)の

 スパークリング・ワインです。

 

 ドンペリと同じ、伝統的な(手間暇がかかる)方式で

 作られた、とても美味しいシャンパンです。

  

    -こころみ学園のHPより- 

    (私では、美味しさを伝えきれないので・・・。)

      日本独特の葡萄品種、リースリングリオンからつくられた、

      爽やかな辛口のスパークリングワイン。

      グラスの底から舞い上がる細かな泡、柑橘類やミネラルを

      感じさせるエレガントな味わい。

      今でも充分楽しめるワインですが、熟成による

      まろやかな成長も楽しみなワインです。

 

 COCO FARM&WINERY (ココ・ファーム・ワイナリー)

 http://www.cocowine.com/   

 (↑ 田崎真也さんのおススメ・ワイナリーでもあります。)

 

 

 さて! 料理もお酒も、とても美味しかったのですが、

 ここでお会いできた方々がとても素晴らしく、

 

 漫然と過ごしている自分の日常について、

 かなり考えさせられることになりました・・・。

 

 特に、私の職場の先輩で、早期退職されて

 現在、タイの日本人学校の講師をしている方は、

 

 タフであり、しなやかであり、しかも、優しくて、

 本気で見習いたいと思いました。

 

     

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チャイニーズ・デリ

2009-11-27 | 水戸

C1C2 

 

 

 

 

 

 

 

 水戸駅前に新しくオープンした(松屋のお隣)

 「チャイニーズ・デリ 桜榮」

 

 中華惣菜がテイクアウトできる他、

 数席の飲食スペースがあります。   

 

 白湯(バイタン)ラーメンは、480円。

 小さめですが、かなり本格的・・・。

 

 

Kaku 中華惣菜の他は、

 餃子や春巻などの点心、

 

 そして!なぜか?

 “長崎名物”と思われる

 「角煮バーガー」(250円)が

 あったりします。

 

 このお店で、ちょっと残念かしら・・・

 と、思うのが 

  

 「どんなコンセプトのお店なのか?」

 外から見て、あまりはっきりしないこと。

 

 (お隣の「松屋」が、

 とてもわかりやすいだけに・・・。)

 

  

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山手線ぐるりおみやげ散歩

2009-11-27 | 読んだ本

山手線ぐるり おみやげ散歩 山手線ぐるり おみやげ散歩
価格:¥ 1,300(税込)
発売日:2009-04

 

 

 今年で、命名100周年を迎える

 まあるい緑の「山手線」。

 

 この本は、「東京」へ行くとき、

 とりあえずカバンに放り込んでおくと

 

 時間が空いたときなど

 かなり役に立つことが多いです!!

 

 山手線の全ての駅について、

 それぞれの駅周辺のおすすめスポットが

 

 7~8つ程度、かわいらしいイラストと

 文章で紹介されています。

  

 

Mi

Mi2  

 

 

 

 

 

 

 

 「池袋駅」では、

 駅から徒歩8分の 「自由学園 明日館」

 

 フランク・ロイドによる建物で、

 入館料はかかりますが、

 中でゆったりとお茶をいただけたりします。

 

 自由学園明日館

 http://www.jiyu.jp/

 

 

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 東京駅は、「グランスタ」。

 必ずチェックするのが、「はせがわ酒店」。

 

 写真は、「研譲」という

 福岡産の人参ジュース。

 

 最近、2010年ワールドカップで

 日本酒を売り込んでいこうという

 プロジェクトを行っています。

 

 FIFAワールドカップ南アフリカ大会公認「日本の酒」シリーズ

 http://www.hasegawasaketen.com/2010_fifa_worldcup_i/

 

   

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IBARAKI DESIGN FAIR 2009

2009-11-26 | 水戸

D2

 

 

 

 

 

 

 

 

 茨城県立図書館にて

 「IBARAKI DESIGN FAIR 2009」

 

 11月23日(月)~11月29日(日)まで

 『水戸展』として、開催されています。

 

 (今後は、「県庁展」と「つくば展」が

 予定されています。)

  

 

345678 

 

 

 

 

 

 

 

 

 独特なスタイルの「須田帆布」のバックや

 パッケージも素敵な「ゆたりや」の人参ジャム。

 

 「結城まゆ工芸」のカラフルな帽子や

 黄金色に輝く「べっ甲ほしいも」とか、

 

 「北条米スクリーム」に

 サザコーヒーの「コーヒー豆チョコミックス」。

 

 見ているだけで楽しく!!

 美味しそうな・・・展示でした。

 

 茨城県デザインセンター

 http://www.idesign-c.jp/

 

 「おおっ!」と思ったのは、

 つくばにある「カフェ・ポステン」でしょうか・・・。

 

 

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豚もやし鍋<味噌>

2009-11-25 | 水戸

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 「茶の間」の豚もやし鍋。

 新しい「味噌味」に、初挑戦!!

 

 もちろん、最後は、ラーメンです・・・。

 入ったばかりの「一人娘」と一緒にいただきました。

 

   

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d design travel

2009-11-25 | 水戸

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 黒板メニューの店 「trattoria blackbird」にて

 ソレイユさんとランチ。

 

 本好きのソレイユさんから教えてもらったのが、

 「料理通信」の“山下哲也”さんというギャルソンの記事。

 

 フランス人しか許されないフランスの老舗カフェで

 初めての外国人ギャルソンとなった方だそう。

 

 「カフェの真髄は、『自由』。

 『自由』とは、圧倒的な孤独感。」

 

 そして、「自分が消えるサービス」!!

 (目指したいです・・・。)

  

 

De_2News 

 

 

 

 

 

 

 

 

 「trattoria blackbird」も紹介されている

 「d design travel」という冊子のコンセプトにピンと来て

 

 12月9日(水)のナガオカケンメイさんのトークショー

 行くことにしました

    

 今日のような“素敵な出会い”が

 またきっとあるような気が、既にしています・・・。

 

  

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