くろばねの「そば眞」にて、
職場の女性での食事会（・・・飲み会です）。
「そば眞」は、美味しいお蕎麦やさんなのに、
（それだけでも十分なのに・・・）
行くたび、新しいお料理に出会える
幸せがあります。
揚げた蕎麦を、
大根おろしでいただくというのは
なかなかのチャレンジ精神だと思います。
この日は、なぜだか
いつも比較的静かなお店に
声の大きい人が多く・・・、
気がつけは、それは
同じ職場の男性だったりして
うーん・・・、普段の職場でも、
これくらい元気ださなきゃ！と思ったりしました。
久しぶりに、Ｔ先生を囲む会。
「あんこう鍋！」のリクエストに応えて
水戸市宮町の「魚末」です。
私がアメリカの報告をしたのですが、
アメリカに住んでいたことがある
先生の情報量には敵わず、一蹴。
「え、あそこに行かなかったの！」
「ええっ！それ食べてないの？」
がっかり・・・。撃沈でした。
その後、「世界三大がっかり」や
「日本三大がっかり」の話になったのですが、
逆に、それらを自分の目で確かめたい！
という気持ちがどんどん強くなり、
またどこかへ行きたくなってしまいました・・・。
先日、「マルスケ」でも
お鍋をいただきました。
蟹やかわはぎが入っていて
とても美味しかったです。
鎌倉にある「小川軒」の
『レーズンウィッチ』
さくさくのクッキーに挟まれた
軽めのクリームと、たっぷりのレーズン。
1個100円とは思えない、完成度。
「お菓子の家」の書体も最高！
鎌倉土産 小川軒 RAISIN WICH
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オバマのアメリカ―大統領選挙と超大国のゆくえ (幻冬舎新書) 価格：￥ 819（税込） 発売日：2008-11 |
オバマと同じシカゴ大学を卒業し
大統領選にも関わってきた経験のある著者。
オバマが大統領になるまでの過程を
「選挙プロセス」の視点から描いています。
大統領には、人格や経験などが完璧な候補者よりも、
“時代が要請する”候補者が選ばれる、とのこと。
●アメリカは常に“州”という地域の連合体である。
州意識の例として顕著なのが、大統領選の投票の仕方。
メーン、ネブラスカ州を除き、
「勝者総取り」で1％でも多かった方が
州の意思決定としてすべての選挙人を獲得する。
●アメリカの選挙には、税制、外交などの『イシューの層』があり
さらに第二の層として、人種、宗教、性などをめぐる『感情の層』がある。
双方が絡み合って大統領選は営まれる。
●多様なアメリカをつなぐ「糸」、「装置」としての選挙から
選挙戦の「ムーブメント」、「現象」が創られる。
●民主か共和かに、糾合する「ゲーム」をあえて提示することで
「暫定的」にまとまっていく動きが生まれる。
●二大政党の家の元にまとまっている現状は
擬似的なものに過ぎないが、このゲームがあることで
多様な同居人との「共存」にアメリカ人は否応なしに接する。
●「サウスサイドガール」であるミシェル夫人とのペアで
オバマは「黒人初」のシンボルとして認められた。
ミシェルなしでは、現在の地位には決して辿りついていない。
●オバマは「怒り」の政治に訴える道をとらなかった。
これまでの黒人指導者のキーワードは「怒り」だったが、
オバマが目指したのは、キング牧師の「統合」の夢。
●「オバマのアメリカ」は、
個人の権利の絶対でも、宗教の原理的独善でもない、
第三の道を新しい社会的「公共善」のなかに求めようとする。
参考までに。
「内田樹研究室」（大統領就任演説を読んで）
http://blog.tatsuru.com/2009/01/22_1011.php
栃木県のお菓子屋さん
「蛸屋」の作る「ようめい」。
TBS「はなまるマーケット」のおめざとして
渡辺徹が紹介したことがあるそうです。
日光の陽明門をモチーフにした
パッケージのデザインが素敵です。
この中身はというと、
『黄身羽二重』という「茹で玉子の黄身」と
「白餡」と合わせたもので、
「こし餡」と「栗一粒」を包んだ
それは、それは、高級なお菓子なのです。
なんと一つで、400円！
（でも、それだけの価値はあります。）
「蛸屋」ようめい
http://www.takoya.co.jp/okasi/2004_01/youmei/index.htm
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20世紀少年―本格科学冒険漫画 (1) (ビッグコミックス) |
映画化された「20世紀少年」
原作漫画を1～10巻まで借りて、一気読み。
家にある「PLUTO」とは、また違った面白さ。
映画のキャストを思い出しつつ
読めたのが、とても楽しかったです。
当然、寝不足ですが、
平和な朝って、素晴らしいと思えました。
結婚して3年、そして、新居完成という
羨ましいばかり・・・の友人宅へ伺いました。
写真は、手作りのクリスピーなピザ。
3種類もの味を用意していただき、感激でした。
このお料理が繰り出されるキッチン！
（素晴らしい食器棚があります。）
大相撲の千秋楽を堪能させていただいたリビング！
（古材を梁として活かしています。）
すばらしい蔵書（漫画）のある寝室！
（私も“夢”なんです・・・。）
出てくるのは、ため息ばかり・・・。
（ちなみに、壁には、木炭をつかっているため
家の中の空気はとてもキレイです。）
ONE'S HOME（ワンズホーム）
これまでの施工例を見ながら、
一軒家、建てたいなぁ・・・と思いました。
（で、お料理上手な奥さんが欲しい！）
そうそう！
午前中は、朝市でした。
今月から
那珂川清流野菜には
おまちかねの「苺」が
登場！
柔らかくて甘いです。
第52回くろばね朝市
http://kurobane12.hp.infoseek.co.jp/090125-01.htm
（うーん・・・。この朝市会場まで1分のロケーションを
捨てられないとすれば、リフォームでしょうか・・・。）
笠間市岩間にある
「あたご天狗の森スカイロッジ」。
標高305Mですが
眼下には、素晴らしい景色が広がります。
冷暖房完備のロッジも快適！
（いままで知らなかったのが、不思議。）
一応真面目な話を、2時間ほどした後は、
『キムチ鍋 ＆ バーベキュー ＆ やきそば 大会』
スカイロッジおすすめの「キムチ鍋」は、
茨城のローズポーク、笠間のキムチ、豆腐など、
具材に地元産品を使用しています。
油断してたのが、「やきそば」。
マルちゃんの焼きそばに、
「たらこ味」が出てたとは・・・
知りませんでした。
いろいろ勉強になった一日。
企画と準備をしていただいた方に感謝です。
笠間市の
芸術の森公園近くにある
洋風食事処
「ものみ茶屋」
（洋風だけど、
なぜか茶屋です。）
お店の中からは、
笠間市内が一望できます。
目移りしそうなメニューから選んだのが、
「ものみ三陶炎（さんとうか）」という
スープスバゲティです。
笠間産の自然薯（とろろ）を
コラーゲン入りの豚骨スープに入れた・・・
和なのか、洋なのか、はたまた、中なのかは
よくわかりませんけど、新感覚のメニュー。
（トマトも入ってます・・・。）
器はもちろん、「笠間焼」。
ランチについていた
パンやサラダも美味しかったです。
そして、ここでは、
笠間のグリュイエールのケーキも
いただくことができるのだそうです。
ものみ茶屋
http://www.monomijyaya.e-kasama.jp/index.htm
水戸市南町3丁目にオープンした
韓国料理店 「新羅」（シンラ）
店内には、ヨン様のポスターが
何枚も貼ってあります。
日替わりランチをやっていて、
この日は、「ビビンパ」（700円）
又は、「石焼きビピンパ」（800円）でした。
スンドゥブ（おぼろ豆腐鍋）などが
選べたりする日もあるようです。
なんと！金曜日は、限定10食で
参鶏湯（サンゲタン）が、1000円だそうです。
夜は、韓国料理と一緒に
お酒も楽しめます。
（2割引の券をいただきました！）
