ゆけゆけ 乙女のつくば道（3月28日～4月1日）
花冷えでしたが、ほんのりピンクに染まりつつある筑波山麓を回ります。
まずは、普段は完全予約制の「塩梅」さんによる
「旅する♡おどめ食堂」
フォー（お米のヌードル）に、苺サンド（苺はつくばねファーム）
こちらは、何を食べても美味しいです。
筑波山神社のところまで上がって、「カフェ日升庵」。
お店の前には、登山用品の「PULSATE」が出店。
イベント限定、夢のシフォンケーキは、
クリームに苺が練りこまれています。
つくば道の途中にある石倉RIZにて
遊山スパイスカレーを・・・。
筑波山は雲がかかって見えませんでしたが
春を感じるディスプレイにほっこり。
かつて「矢中御殿」と呼ばれた「矢中の杜」で
開催中の「御殿まるごとマーケット」にも立ち寄って。
熱で絵を描いていくウッドバーニング。
作家さんの実演も観ることができました。
最後に、カフェポステンへ。
Bee's Knees Vineyardsの紅白ワインで〆ました。
水戸駅南の「田吾作」は、活きがいいもの、旬のものがいただけます。
春ということで「桜肉（馬肉）」から。
アスパラ焼きに、タケノコの天ぷら。
飲んでばっかりの・・・春です。
１ヶ月前に、宮下銀座にオープンしていた「BAR RESTART」
再出発的な・・・（飲み直し的な意味もあるそう）。
先日テレビで紹介されていた「鳥飼」をいただきました。
おともは、サザのコーヒーチョコレート。
水戸駅南のMIROKUへ。
初めてのおまかせコースでした。
新鮮なお刺身からの、イノシシの肉じゃが。
ポテトチップは、実際にスライスして揚げたものが出てきます。
サラダ、牡蠣のあんかけ（中華）が出てからの、ローストビーフ。
飲み放題も充実していて、大変満足でした！
東京駅・八重洲地下街にある「エリックサウス」
行列ができてましたが、回転が速く、そんなに待つことなく入店。
ランチメニューでいただいたビリヤニ。美味しかったです。
13時からは、お替り自由のミールスもあるそうで、ぜひまた伺いたいと思います。
細い林道を抜けた、笠間の山の上。
陶芸家のおうちの庭で、春のピザ会です。
飼っているというヤギは、子どもたちに（大人にも）大人気。
草を食べる食べる・・・。
登り窯はもちろんですが・・・（陶芸家ですから）
本格的なピザ窯があります。
自分のピザは自分で作る！がモットー。
好きな具材をたっぷりとのせることができます。
窯で焼くのも楽しい作業。
火力が強いので、２分位で焼けちゃいます。
2枚目は、チーズたっぷりのクワトロフォルマッジ。
蜂蜜も好きなだけかけられます。
お肉は、もちろん、常陸牛に、ローズポーク。
野菜たっぷりのスムージー、生イチゴソースのパンケーキも堪能。
軽やかに楽しそうに動く子どもたちを見ながら、
ゆったりとした気持ちになれた一日でした。
水戸市南町、M-SPO広場にて開催された
初日の土曜日はみぞれが降ったそうですが、
2日目の日曜日は、抜けるような青空でした。
石岡鈴木牧場さんを発見。
ミモザのディスプレイが素敵。
屋内の会場にも、アクセサリーや本など、素敵なお店が出店。
吊り下げられている花は、市場からもらってきたものだそう。
広場には、おしゃれなバーカウンターがありまして、
せっかくなので、朝ウイスキーしちゃいました。
青春18切符で行く、東京居酒屋巡り。
第7弾は「大井町」ですが、時間調整で、まずは「恵比寿ガーデンプレイス」へ。
記念館に併設されている、有料の試飲コーナーにて、
飲み比べセットをいただきました。
大井町駅には、12時を回ってから到着。いきなり小路が・・・。
看板もいい雰囲気で、きっと夜も楽しそう！
大井町の1軒目は、「かき殻荘」へ。
お店のセレクトについては、事前に入念な下調べがされています。
蒸し牡蠣で、白ワインを決めました。
牡蠣は、お店の方が時間をしっかり図って焼いてくれました。
大井町の2軒目は、「豚のいろ葉」。
「かき殻荘」の系列店舗とのことです。
「肉正宗」という、冗談のような日本酒があるとは
全く存じ上げませんでした・・・。
白く仕上げた角煮やスペアリブなど、
ボリュームがある豚肉料理で、おなか一杯に。
大井町の3軒目は、「丸八とんかつ店」。
とんかつ、エビフライとも、サクサクして美味しいです。
最後の4軒目は、「味の磯平」。リーズナブルなつまみがそろっています。
とはいえ、ここからちょっと記憶・記録とも不確かなのです・・・。
久々の県西地域。道の駅ごかでランチ。
じゃらんとのコラボメニューがありました（3月1日～4月30日）。
ローズポークの焼肉とネギチャーシュー、霞ケ浦のナマズの天ぷら
五霞特産の八つ頭のコロッケなどが乗った「ご～かコラボ丼」（1000円）です。
県西地域は、常陸秋蕎麦も有名であり、
道の駅ごかでは、ニラと大根の蕎麦が人気メニューとのこと。
道の駅ごかの直売所で販売している「関匠卵」をお土産に。
他には、まくらがの里こがでも販売しています。
3月23日には、茨城県のアンテナショップ「いばらきセンス」で
その日の朝に産んだ卵を販売するそうです。
桜川のKEK直売所も訪ねました。「スーパーフルーツトマト」は今が旬。
買い求めるお客様がひっきりなしでした。
水戸市笠原町にある「さつま」
おつまみが安くて美味しい、隠れ家的なお店です。
薩摩ということで、焼酎はもちろんなのですが、
メニュー以外にも、本日のおススメ的な日本酒が多いです！
そして、南町の沖縄料理「かなでち」は久しぶり。
落花生の甘さがほんのりするジーマミー豆腐。
ミミガーのサラダ、紫芋のコロッケ、ラフテー、ソーキ蕎麦まで
美味しい焼酎とともに、堪能しました。
