茨城県のディスティネーションキャンペーンに合わせて販売開始した「常磐線特急コーヒー」。飲みながら新しい"青春18切符"の活用方法を考えます。
地球の歩き方「茨城」も手元に届きました。文字が小さめではありますが情報量がすごいです！
茨城県のディスティネーションキャンペーンに合わせて販売開始した「常磐線特急コーヒー」。飲みながら新しい"青春18切符"の活用方法を考えます。
地球の歩き方「茨城」も手元に届きました。文字が小さめではありますが情報量がすごいです！
銀座のイバラキセンスにて、アフターDC特別企画の「凄麺 茨城けんちんそば」（ヤマダイ株式会社）を購入。量が少なめだったせいか、地元でがっつり食べたくなりました！
最近、イバラキセンスの地酒コーナーが充実。1種類100円で試飲できます。日本酒の試験に出題される小川酵母を確認しにきた女性の方と意気投合・笑。
水戸・三の丸で開催された「シンいばらきメシ総選挙2024」へ。茨城県の新しいグルメを決める戦い！という名目の楽しいフードイベントです。
全44市町村が一般料理部門とスイーツ部門でエントリー。お昼頃に行ったのですが、売り切れだったり、長蛇の列だったりで、とりあえずビビっ！ときた常総市のビリヤニを。
県立図書館で休憩しつつ、午後はスイーツめぐり。大洗高校マーチングバンドの演奏も楽しめました。
PR合戦も面白かったです。神栖市ブースのカミスココくんのバルーンアート、素晴らしい完成度でした！
「ピエール・エルメ」丸の内店にて、いばらきとのコラボ第2弾が"栗"をテーマに始まりました！
夕方だったので、栗のロールケーキなどは売り切れていて、唯一『和栗と洋梨のマカロン』が残ってました！！ちびちびと絶妙な味のバランスを堪能しながらいただきました・笑。
水戸駅でお昼を食べる時間がなくて「茨城の芋ごはん弁当」（駅弁）を購入。"お弁当の万年屋"さんによるもので、米・芋・栗・れんこんなど、9割5分くらいの茨城産尽くしです。
全体的な茶色感にテンションがあがります。ホームに座って食べ始めたら、時間がなくて焦っていたのが嘘のように落ち着きました！
お弁当の万年屋
牛丼の吉野家にて「オーストリッチ丼」をいただきました。牛・豚・鶏に続く第4の肉として『ダチョウ』に注目している吉野家。ダチョウは石岡市で育てているそう。
ローストビーフ的な感じに仕上げてあり、脂身が少なくヘルシー。栄養面でも優れているようです。
東銀座にあるフレンチレストラン「TROIS VISAGES」（ミシュラン1つ星）では、月1回『RE:Lunch』という、食べられるのに出荷できない"食品ロス"の食材をランチメニューに仕立てて提供しています。
今月"オーガニック小松菜の冷製ジェノベーゼ"に使われた小松菜は茨城県笠間市にあるカモスフィールドにおいて調整作業で出た外葉です。
ドリンクはコーヒー豆の殻を乾燥させたカスカラというお茶をオーダーしました。ということで満足度の高いランチになりました！！
帝国ホテルの今月のロビー装花は向日葵。酷暑の中、一服の清涼剤でした。
夕方からは銀座にある茨城のアンテナショップ併設の「BARA dining」にて、ミニ茨城県人会を開催。
オーダーした『常陸の輝きと常磐ものコース 洛陽 Rakuyo』はほぼほぼ茨城県産の食材で構成。ネストビールはもちろん、日本酒や焼酎も茨城でした！
ひたちなか市の「京遊善 花みやこ」にて、「武龍ワイナリー」（常陸太田市）とのペアリングイベントが行われました。
常磐雲丹に常磐平目など夏らしい涼しげなお料理にはシャルドネやカヴェルネなどの白ワイン。花みやこは"常陸国ガストロノミー"を掲げているので、茨城食材がふんだんに使われています。
賀茂茄子の田楽や短角牛のブルーベリーソースにはピノノワールやメルローなどの赤ワイン。和食のお店であることをすっかり忘れました。
希少食材である凍みこんにゃくの天ぷらの後のメインには常陸国いせ海老の餡かけという変化球。考え抜かれたおもてなしに脱帽でした！
東京・丸の内ハウスで「常陸牛 煌（きらめき）」フェアのキックオフイベントが行なわれました。キラキラした芸能人が肉と一緒に登場して、会場は大盛り上がり！！
今回の「常陸牛 煌」フェアを開催しているお店のひとつである丸の内ハウス内の「NO CODE」でランチをいただきました。
「常陸牛 煌」のメンチカツバーガーは、ネックを挽肉、三角バラを細切り、部位毎の特性を踏まえて組み立てた、食べ応えのあるハンバーガーでした！！
少し前ですが。麹町にある「神戸牛 新波」にて「常陸牛煌」コース。ヒレとサーロインをレアのステーキでいただきました。常陸国伊勢海老の入荷もあった日で、まさに茨城の贅を味わえた日でした！
