くろばね朝市は、雨で中止になりましたが、
ケーキの材料は、キャンセルできなかったようで、
子ども会のお母さん達に召集がかかりました。
9時半から12時まで、50本のロールケーキを作りました。
スポンジは亀印製菓、苺は国田の宮田農園です。
1本500円という超破格のお値段なので、
作るそばから飛ぶように売れてしまいました。
ポケットファームどきどき
(JA全農いばらき)の
「森の家庭料理レストラン」へ。
バイキング形式で、夜は、大人1470円、子ども840円です。
メニューは手の込んだ家庭料理といった感じです。
どれも薄味で、素材の味の良さが伝わってきます。
食材の種類や産地名、生産者名なども表示されています。
東京から通う常連さんがいるという話を聞いていましたが、
確かに・・・と納得しました。
接客もとても親切で、いろいろなことを教えてくれます。
「これはフランスパンですけど、ミルクを入れて焼いているので
とてもやわらかいですよ。是非食べてみてください。」
「今日のおすすめの果物は、このオレンジ。すごく甘いですよ。」
(早番だった彩さんには残念ながら会えませんでしたが、
ここできびきび働く姿が目に浮かぶようでした。)