この歳で、“初体験” しました。
何がって・・・、いやその
ラジオのインタビュー です。
「FMぱるるん」
ファミリー向け情報番組の中の
「夢をかなえて」というコーナーの収録でした。
お相手は、「パティスリーKOSAI」
代表取締役 の 小齋俊史さん。
「パティスリーKOSAI」は、全国的にも有名なお店で、
先日もフジテレビのザ・ベストハウスで紹介されました。
子ども達に人気の “パティシエ” という職業について
インタビューしました。
かなり緊張していた私は、いきなり
「どっ、どうして、パティシエになろうと思ったのですか?」
と、聞いてしまい、
「・・・。うーん、なんか、そうじゃなくて。
最初にインタビューの趣旨を入れた方がよくないですか?」
と、ご本人から貴重なアドバイスをいただいたのでした。
収録中、頭の中はフル回転でした。
相槌はこんな感じでいいのかなぁ。
いまの質問は次につながるかなぁ。
時間配分は予定通りかなぁ。
でも、口をついて出る言葉の拙さとといったら・・・(涙)。
緊張して震えてるし、しかも、なまってるし。
とまあ、こんな状況だったにもかかわらず、
ご本人は、とても一生懸命にお話をしてくださいました。
“パティシエ”という「職業」の本質。
ケーキと夢はイコールではないこと。
夢をかなえるために必要なこと。
きちんと言葉を選んで、熱く語る姿に
うっとりしてしまいました・・・(おっと)。
「子どものときに是非やっておいたことがいいことは?」
「職人であり、経営者であることの苦労は?」
「気になるコサイの2号店はあるのか?」
など、多分ここだけの質問にも答えていただきました。
放送は、3月31日午後4時~5時の間だそうです。
是非、聞いていただければと思います。
今日この大役を任せていただいた彩さんにも感謝。
http://blog.livedoor.jp/wai_wai_42/archives/51397072.html#comments
美味しい焼き菓子をご馳走になったにもかかわらず、家に帰っていただきました。
(だって、カロリーかなり消費したし・・・。)
収録中に気がついたのですが、このお店は男性のお客さんがひっきりなしにいらっしゃいます。
真面目に美味しいからだと思います。