kazusaya、ハム・ソーセージの工房から

ハム・ソーセージ工房kazusayaのブログです スモークチップの香り漂う工房から、ハムやソーセージや、日常の話あれこれ

ベーコンギフトなど。

2012-05-17 07:55:14 | kazusaya最新情報


いつもkazusayaをご利用頂きありがとうございます☆彡



5月も中旬になりますと、
kazusayaのお客様からも
お中元の話が、ちらほら出始めます


「もうずっと 夏、冬と、ギフトはkazusaya!!」


と、決めてくださっているお客様も少なくない中、

通年、同じギフトセットを提案していては 面白みにかけてしまう…?

と、日々考えております


定番を残しつつも、

お中元は、夏ならではの
kazusayaらしいギフトセットを提案していきたいと思います


冬は、ハムが中心になりますので


夏は夏らしく、ビールにあうもの、

スモークがしっかりきいているもの、

お日持ちがするもの、を中心に組み合わせました☆彡


その他にソーセージだけのギフトセット(3000円)や、


人気のアイスバインや、ビアシンケン(1本もの)を、
入れたギフトセットもございます


お中元のご予約は6月初旬より承りますが

※シンケンアスピック、和牛コンビーフ、ベーコンブロックなどが入る

kazusaya一番人気の「ロマンチック街道」は、

数量限定となりますので
どうぞよろしくお願いいたします



ベーコンだけのギフトは、ご紹介するのは初めてですが、

シンプルですが、たいへん喜ばれ、

一部のお客様の中では、定番です


中にはベーコン1枚(約3,5キロ)を そのままギフトにされる方も…

(3等分してパックいたします)



お中元のお贈りは7月から。


まだまだ時間がありますので

ゆっくりご相談ください(^^)



さて、

まるで初夏の陽気のような、さいたま。

ビールが美味しいこの季節、

2階イートインに デンマークの、エレガントなラオホビールと、

チロル地方伝統のシュバルツビールが 揃いました(^^)v


パプリカリオナーや、ベリーロールなどと相性ぴったり(^^)


新入荷のラオホビールについては どうぞ2階でお尋ねください


ラオホのイメージを覆す、
エレガントな、まるで辛口のロゼワインのような、ラオホです☆彡



お問い合わせもろもろ、こちらまで。

0486886929


どうぞよろしくお願いいたします☆彡

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ん?デンマーク? (ぺこ。)
2012-05-17 14:05:50
 おひさしぶりです。みさこさん。
デンマークのビールですか?ラオホ?エレガント?知りませんでした。
どんなんでしょ?すっごく、興味あります。
 私のなかで繊細なビールを好むデンマーク人のイメージがわかないので、とてもそそられます。ちなみにどんなおつまみがあいますか?そっち方面から想像してみます。
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デンマークといえども…!! (みさこ)
2012-05-17 21:10:36
ペコさん、こんばんは
デンマークビールのご説明を致します

こちらは、クレンケルップラオホビールで

ヨーロッピアンビアスター2011のゴールドメダルのラオホです

クレンケルップの醸造長が、ラオホでお馴染みの、ドイツのバンベルク出身で、
ドイツの製法に、デンマークの味覚を兼ね備えた、特別なビールです


スモークには アプリコットの薪を使って、マイルドに仕上げた、ラオホビール
(ちなみに、シュレンケルララオホは、ブナのスモーク)

ホップと水と、小麦しか使っていない、
伝統がそのまま残っているスモークビール


だからラオホなのに、フルーティな味わいが、エレガントさを醸し出しているのかも知れません(^^)d


私的には、ベーコンというより、

パプリカリオナーとか、ベリーロール、ボンレスハム、生ハムなど、

スライスしたハムやソーセージと、あうんじゃないか…と、思います


クレンケルップラオホビールは 無くなり次第、終了です

お時間あったらぜひどうぞ~


クレンケルップラオホ、
ボトルデザインはまるで、ワインのようです
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