おはようございます
久しぶりに骨付きロースで｢カスラー｣(骨付きロースハム)を仕込みました
今回は小江戸川越の黒豚で！
黒豚なので 脂身はかなり厚いですが、融点が低いので くどくありません(^^)d
｢カスラー｣(骨付きロースハム)出来上がり予定は11/2(土)です
｢骨付きハム｣も11/2(土)ですので、どちらもご予約承ります
この機会にぜひどうぞ✨
ご不明な点は営業時間内に 直接、または 048-688-6929までお願いいたします
kazusaya、営業時間は1階10時～18時
定休日は毎週月曜日と火曜日です
また、10/26(土)、27(日)は、｢さいたまるしぇinさいたまクリテリウム｣に出店するので店は休みます
どうぞよろしくお願いいたします
