kazusaya、ハム・ソーセージの工房から

ハム・ソーセージ工房kazusayaのブログです スモークチップの香り漂う工房から、ハムやソーセージや、日常の話あれこれ

フランクフルトの名物といえば?

2019-05-08 10:16:22 | kazusaya最新情報

 

 

フランクフルトのザクセンハウゼン地区には フランクフルト名物の

リンゴ酒を飲ませてくれる酒場がずらり❗と並んでいます


リンゴ酒は大きな陶器のツボにたっぷり入っていて、テーブルごとに1ツボ


コップに注いで 皆でワイワイと飲みます🎵


料理はジャガイモ(たっぷりのマッシュポテト)と、肉盛り合わせ


(アイスバイン1本、シュバイネハクセ1本、シュバイネブラーテン、フランクフルター他ソーセージ4種、ザワークラウトetc.)





写真のこれで、ドイツの1人前です



いまの時期、ドイツは日の入りが21時過ぎなので、

酒場の外庭で 皆で飲んでいてもこの明るさです