撮れたて箕面ブログ

箕面市公式ブログ!北大阪から全国へ発信中!箕面広報室職員などが取材した市内の出来事、イベント情報などを紹介

「Snow Peak Way 2011 in 関西」が、スノーピーク箕面キャンプフィールドで開催されました!

2011年06月07日 | こんなことがありました!

平成23年6月4日(土曜日)~6月5日(日曜日)、スノーピーク箕面キャンプフィールドで「Snow Peak Way 2011 in 関西」が開催されました。

「Snow Peak way」は、みなさまによりキャンプを楽しんでいただくことを目的として、株式会社スノーピークが平成9年から行っているイベントであり、毎回抽選になるほど大人気です。同社が箕面市立止々呂美ふるさと自然館の指定管理者となったことにより、箕面市止々呂美での初開催が実現したものです。
今回は、およそ70組250人の参加があり、中国地方、四国地方などの遠方から来られたかたもいました。

 

参加者は、まず受付で参加記念証を発行してもらいます。

 

受付後、どんどんサイトがテントで埋められていきました。

 

4日は特別に箕面産野菜の朝市も実施されました。

 

午後からは、箕面営業課による「滝ノ道ゆずる」「モミジーヌ」の塗り絵コーナーも登場。なかなかの盛況となり、中には1時間以上お待ちいただいたかたもいました。

 

折り紙飛行機コンテスト予選も行われました。一番遠くまで飛すのは誰だ?

 

夜は、参加者とスタッフが語り合う焚き火トークのコーナーです。

 

滝ノ道ゆずるも、飛び入り参加しました。みんな、夜更かししちゃだめだよ!

 

翌5日、キャンプ場の朝は早い!おはようございまーす。

 

今朝は、テントのたたみ方の講習会からスタートです。プロの技を学べ!

 

折り紙飛行機コンテスト決勝も行われました。優勝者への記念品プレゼンターは、滝ノ道ゆずるが務めました。

 

続いて、豪華景品が当たるじゃんけん大会。大人も子どももじゃーんけーんぽん!

 

最後に、スタッフ一同で記念撮影。どうもお疲れ様でした!

 

みなさまもぜひ、自然美しきスノーピーク箕面キャンプフィールドにお越しください。

<参加してくれたみんなが、箕面で楽しい思い出をつくってくれたら、モミジーヌもとても嬉しいな~。


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止々呂美で昔ながらの「実サンショウのたる漬け」が最盛期を迎えています!

2011年06月06日 | こんなことがありました!

箕面市北部の止々呂美地区では、昔ながらの「実サンショウのたる漬け」が最盛期を迎えています。


同地区では直径3~4ミリメートルの大粒で香りの良い「朝倉種」という品種の実サンショウを栽培し、約30軒の農家が出荷しています。
荷受け先のJA大阪北部止々呂美特産物センターによると、大阪北部の各支店から集められた実サンショウの集荷量は、例年並みの約5トン程度になりそうだということです。

収穫された実サンショウは、生のまま出荷されるものを除き、止々呂美特産物センターの集荷場に集められ、その横にある作業場の直径約1.6メートル、深さ約2メートル、約2トン分の実サンショウが入る大きな木製のたるを使って塩漬けにされます。塩漬けは、実サンショウの味や香りを損なうことなく長期間保存することがねらいです。

止々呂美地区では、一つのたるに実サンショウと塩を少しずつ入れていき、4人で、丁寧に足で踏んで漬け込んでいくという、昔ながらの方法が行われています。




この作業をした尾上カズ子さんは、「実をつぶさないように、塩加減を調整しながら、まんべんなく自分の足で踏んで漬けていきます。実サンショウは、ふきや昆布、しいたけなどと一緒に炊いて佃煮にしたり、すりつぶして、ナスのおひたしにまぶして醤油をかけて食べたり、ピリッとした実サンショウの辛みが食欲をそそって、おいしいですよ」と話しました。

この塩漬けの作業は、5月26日(木曜日)から開始し、6月中旬ごろまで行われる予定です。実サンショウは、実のやわらかさや辛味に定評があり、各地の佃煮屋と契約を結び、注文に応じて順次出荷していきます。

止々呂美特産物センターでは、6月15日頃まで生の実サンショウも販売を予定しています。価格は1キログラムあたり3150円(税込)になります。

【予約・販売に関する問い合わせ】
JA大阪北部止々呂美特産物センター
電話:072-739-0193(転送先・萱野支店)

<実サンショウは、とってもいい香り!佃煮にして食べたらおいしいよ~


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~彩都の丘学園の楽しい給食風景~eo光テレビで絶賛放映中!

2011年06月02日 | こんなことがありました!

eo光テレビのとっておき関西情報番組「知れば知るホド!」で、6月5日まで、箕面市の小中一貫校・箕面市立彩都の丘学園の給食風景が放送されています。eo光チャンネルPLUS(6月19日まで)でもご覧いただけます。

楽しい楽しい給食の時間。彩都の丘学園では、ランチルームで1年生(小学1年生)から9年生(中学3年生)がみんなで一緒に「いただきま~す!」

さてさて今日の献立は~?

<ピッカピカのランチルーム。みんな一緒でおいしそ~。


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