2021/02/17

｢やみつきキャベツトースト｣を作った。

飲んだ後の軽食にも丁度良い。

食パン1枚分のレシピ
食パン・・・・・・・・・1枚
キャベツ・・・・・・・・40ｇ
とろけるスライスチーズ・1枚
塩昆布・・・・・・・・・3ｇ(ひとつまみ)
鶏がらスープの素・・・・小さじ1/4
キユーピーマヨネーズ・・大さじ1/2(好みで1杯でも)
ごま油・・・・・・・・・小さじ1/2
ニンニク(すりおろし)・・1/2片
パプリカ(赤)・・・・・・1/8個

パプリカを1㎝角くらいに切る

ボウルにキャベツを手で適当にちぎって入れて
鶏がらスープの素、ごま油、ニンニクを入れて混ぜて
5分置いてから塩昆布を入れて混ぜる

食パンにマヨネーズを塗ってからキャベツをのせて
その上からとろけるスライスチーズ、パプリカ
をのせて焼く