時代の移り変わりが早いから、追従してゆくのも大変だが、乗ってはいない。しかし、昨夜の常連さんの弁。時代の波は短いが必ず同じ波は幾度も訪れる、今は「こだわり派」には波の谷であって、谷有れば山有りと言ってくれた。それに、ニーズといっても全ての方々に応えるのではなく自分の提案に適した方々へのニーズと考えたら良い。等と励まされた。有難い事であるが、これも調理場から出ての会話から得た言葉だから、やはり会話は大事。見聞を広めるという事は、人との縁を広めるという事実も再認識した。それを活かす実行も大切ですが。
政治や景気という天気に左右されているんなら、傘を差したり雨宿りをしたりすればよいのだが信念がねっー！だから、雨晒しの状態が続く、しかも長い坂道だったり雨晒しの泥道だったりして辛い。やけっぱちで「こだわりの会」なる集いを開催したくなった。類は、類を呼ぶではないがオイラの周囲には該当者が沢山居ます。だから、そんな会は直ぐに出来そうだ。概して、こだわり者は要領が悪くお金儲けが上手くない。ニーズに応える技術に欠けるのか、はたまた尽す気持ちが強く利益を産まないのか？妥協点が高いのか？とにかく上手くない。