へんな洋食屋より発信!

横浜市南区にある洋食屋から旬な話題を発信します。

へんな洋食屋

2007-07-03 08:18:10 | Weblog
ブログでは見えていないが、こう見えてオイラは別注こだわりで様々なモノ、ベスト・ハンチング・カメラケース・バイク・キーホルダー・ベルト等などを別注しています。誤解が無いように言うが、決して高価ではない。只、面倒なのが材料を持ち込む事。これでなくば別注とは言えないし、製作者も困る。マァ今となっては、馴染みですからオイラの意思は完璧に反映されるが、それでも出来上がりの日が近くなると楽しみが増える。その間の心の動きは穏やかでない楽しみがある。別注には、アジャスターなんて付いていません。その別注感が良い。

へんな洋食屋

2007-07-03 08:17:59 | Weblog
大文字や下線敷きで、心が強調出来たりもするし、色文字でも可能。オイラはよく古本を買うが、その中には赤線を引いてあるフレーズもある。前者のその時の心に打ち込んだ言葉に違いない。興味が有って同じ本を読む訳だが、線引きが同じフレーズとは限らない。面白い発見の瞬間である。だからオイラは、古本を辞められない。また、手造りの料理には造り手の技術と精神が宿りレトルト食品とは別物の醍醐味が存在する。そう言った手造りの最足るモノは、「別注・特注」である。職人と依頼者の心が一体と成った作品。これには、参るし嵌る。