JHBS東京本校のニューイヤーセミナーで、パン・ア・ラネット・シトロン・ヴェールなどを作りました。

今日はJHBS東京本校で、ニューイヤーセミナーでした。



ガトー・オ・ブリュノーです。これは私が作ったものですよ(o^^o)



見た目は完全にスイーツですが、プルーンとウォールナッツの入ったパンケーキです。



パン・ア・ラネット・シトロン・ヴェールです。



一回では絶対に覚えられない名前ですね (@_@)
これも私が作ったものです、頑張りましたよー。


クレーム・アンジュです。



美味しそうでしょう？
あれっ、実物じゃなくカタログじゃないか！って...
そうなのです、あまりにも美味しそうで、写す前に食べちゃいました(*_*)


お弁当は、サマーセミナーに続きニューイヤーセミナーも“なだ万”でした。



とても美味しかったですよ(o^^o)
ノンアルコールのワインと一緒にいただきました！
とても充実していて楽しいニューイヤーセミナーでした。



帰りに私の生徒さんでパン教室を開いている、
JHBS師範の葛巻さんと石川さんと明石焼きを食べました(^^)



美味しい明石焼きを食べて、楽しい時間を過ごしました。

盛岡に向かっている新幹線に乗っていますが、大雪の影響で止まったり動いたりしています。
山形新幹線は動いていないようですね(@_@)
東北新幹線は少し遅れるかも知れませんが大丈夫みたいです(^^)


小野寺惠のプロフィール
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