おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

パン教室でスープにあうパン

2008年01月06日 | パン
今日は今年初めてのパン教室でした♪
スープにあうパンということで
イタリアン・シャピニオンこれは油脂分にはオリーブオイル、粉チーズも入ってイタリア~~ン♪同じ生地でスプーンとフォークも作りました。


中はくりぬいてスープをいれます。教室ではトマトシチューをいれてもらいました。おいしかった~。我が家は夕飯にカレーを入れました。



もうひとつはヨーグルト・ブロート。仕込み水に水とヨーグルトを加えてあります。乳製品を加えると生地がきめこまやかになるそうです。
この生地はライ麦を加えてあるのですがヨーグルトを加えるとことによって口当たりがよくたべやすくなると先生がおっしゃってました。
成形時中にチーズを入れてクープを深くいれます。お皿型になって生地のまわりにチーズがひっついてスープをいれてもこぼれなくなるとのことです。



今日は教室でたっぷり試食いただき身も心もおなかいっぱいになりました~♪



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10 コメント

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ビックリしたよ(笑) (ことぴー)
2008-01-07 00:43:21
ブログの写真みた瞬間ビックリしたよん
パンで作ったスプーンとフォークだったのね(笑)
すごく大きいけど、すごく可愛いね
パンもお店で作っで出してるような出来栄えに
またまたビックリ!
楽しいく美味しそうなブログいつも楽しみです。
今年も期待してるね
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かわい~♪ (みぃみ)
2008-01-07 07:18:42
megさん、おはよ~♪
とっても可愛くて、実用的なパンですね^^
ソレイユさんかなぁ~?
私も、受けてみたいなって思ってたんです^^

すごくおいしそうな様子が伝わってきました♪
食べてみたいです♪
megさんのパンやお菓子、いつも楽しみにしています♪
返信する
ことぴーさんへ (meg413)
2008-01-07 10:04:52
ことぴーさんへ
びっくりした?!スプーンとフォークけっこうウケルよね・・娘かぶりつきだったよ

お店に売ってるようなパンめざして今年もがんばります♪よろしくね

ランチ計画しようね
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みぃみさんへ (meg413)
2008-01-07 10:07:42
みぃみさんへ
そうなんです。ソレイユさんでお世話になっています。毎回先生の独創的なパンに驚かされ行くのが楽しみなんですよ

先生のお人柄もステキでぜひぜひおすすめですよ~~
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Unknown (えみ)
2008-01-07 11:15:44
おはようございます!
スプーンとフォーク、最高ですねmegさんの写真の撮り方にまたうけて・・・目をまん丸にして見入ってしまいました(笑)
シャンピニオンと同じ生地ということは、けっこう固めだからがんばったらこれでカレーも食べられそうですね。
かなりツボでした、ありがとうございます(笑)
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Unknown (shima_373)
2008-01-07 16:01:57
巨大なスプーンとフォークに驚きましたが
パンだったんですね!遊び心もあるパン最高です!(笑)
フルーツたっぷりのパウンドケーキ美味しかったぁ~。(またコメント日がアップ日とズレてすみません)
私、実は3個食べちゃいました
娘ちゃんのお花と写真も素敵
今年もブログ楽しみにしていまぁ~す
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すごい!!! (marumaru)
2008-01-07 20:06:14
おいしそう・・・
スプーンとフォークかわいい!!!

パンの中にスープが入ってるなんて・・・
とてもおいしそう・・・

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えみさんへ (meg413)
2008-01-07 22:42:36
えみさんへ
ウケました?(笑)
けっこうしっかりした焼き上がりだったのでこれでカレーならすくえそうでした・・・が娘が丸ごとかぶりついてました
作ってるときもけっこう楽しくて子供心がくすぐられましたよ~~
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shima-373さんへ (meg413)
2008-01-07 22:46:58
shima-373さんへ
全部パンなんです~~作っていて楽しかったです

フルーツケーキ実はあと1個どうしたのかな~って思っていて謎とけてすっきり!食べてもらえてhappyです
また次回会うときにもなんか持ってきますよ~~
また会える日を娘ともども楽しみにいています
返信する
maruちゃんへ (meg413)
2008-01-07 22:48:35
maruちゃんへ
陶芸ではないけど粘土遊び感覚で楽しかったよ

スープパンが今度のランチのリクエスト??
また遊びにきてね
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