おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

ベーグルサンド

2007年07月09日 | パン
週末のお昼ごはんにベーグルを焼きました。

左はプレーンで右は娘用にくるみとアーモンドスライスを上にトッピング。



プレーンベーグルにはブタ肉を塩ダレ(中華スープのもと、塩、湯を混ぜる)に15分漬けて、もやしと炒めたものをはさみました。
ベーグルの穴ふさぎにレタスものせて。味は好評でした~♪


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2 コメント

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はじめまして (りょう)
2007-07-09 13:59:35
ベーグル美味しそうですね~(^-^)
僕は最近パンを焼き始めたんですが、ベーグルは焼いた事ないので今度挑戦してみようと思います。
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りょうさんへ (meg413)
2007-07-09 22:00:57
りょうさんはじめまして!コメントありがとうございます。
ベーグルは茹でるのさえ面倒でなければ発酵時間も短いし気軽にできるので気にいっています♪
おいしいベーグルができるといいですね~
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