ごまパンです。お友達にあげるのに4個はカップにいれてかわいくしてみました^^
強力粉対全粒粉は1:1で200グラムの粉に対しゴマを20グラムいれてみました。通常のレシピの倍でしたが多くもなくごまの風味が口いっぱいに広がっておいしかったです。
そのままより焼いたほうがよりごまが香ばしく外はさくっと軽く中はふわ感も適度にありよかったです。
強力粉対全粒粉は1:1で200グラムの粉に対しゴマを20グラムいれてみました。通常のレシピの倍でしたが多くもなくごまの風味が口いっぱいに広がっておいしかったです。
そのままより焼いたほうがよりごまが香ばしく外はさくっと軽く中はふわ感も適度にありよかったです。