復刻 牛カツ

しばらくはメニューから外れていた牛カツが間もなく復刻します。


専門店として。


今はプレオーダーとして母店で食べれます。



豚カツと牛カツは似て非なるもの（似てないって!？）、全く食感が違います。

柔らかくてバツグンに旨い。
（ボキャ貧）



牛カツ専門店は九州にないそうです。




「マスターなんでそんなにバイタリティがあるんですか？」

マスター「男は攻めないと。どんどん攻めていかないと先細りするだけだからね」

隣の奥様「女はしぼんでいって欲しいんですけどね」

マスター「次は福岡に出すぞ」

名コンビです。



久しぶりに景気のいい話を聞きました。


３月末のオープンです