小雪が舞い、風の強い、成人式の日になりました。いつも成人式の日になると娘の成人式を思い出します。天気の好い日で、車で朝早く着付けのため美容院へ連れて行き、また市民会館まで送りました。その美容院は建替えられましたが今でもあり、店名は鳥の名前です。最寄りの写真店で長い間待たされた記憶があります。その記念写真は待たされたせいか、娘が疲れた顔をしています。その顔がいつも目に浮かんで、娘に気の毒であったと後悔の念を持ちます。また、十分なことがしてやれなかったと、これからもずっとその思いは消えないでしょう。 一日遅れの鏡開きをしました。小豆を買って来て茹で善哉〔ぜんざい〕にして小さな鏡餅を食べました。既製品の茹で小豆缶でないところが私のこだわりです。
今日の夕食は、
◆鮭の塩焼き・酢レンコン添え ◆鰤大根 ◆百合根の卵とじ ◆ほうれん草の胡麻和え ◆ご飯
~ 百合根の卵とじは上品に仕上がり美味しかったです ~