気温の変化が激しくて

　昨日は３０℃以上の真夏日になりました。この間まで、１６℃くらいでヒンヤリとした天気だったのに急に暑くなって体調の管理が大変です。三軒隣のお宅は薄紫色、赤色、その一重、八重のバラが咲き乱れバラの花園のようです。手を入れて丹精に育てられているからでしょう。バラもそれに応えて咲くのでしょうね。
　今日は２回目のＫｉｄ’ｓ料理教室です。大根で切る練習をしました。ただ朝食、昼食、夕食を摂ることだけでなく、食材、作り方、作る人、食べ方、身体に入ってからの栄養としての役割など、などの食育に目を向けて貰うことは幼い頃に必要です。昔は、お婆ちゃんやお母さんが躾けとして教えていましたが、今はありません。それを私たちが教えて行くことが務めだと思います。参加した生徒は理解したでしょうか。理解しなくてもいつか分かってくれると思います。
　今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆ヒラマサと大根の煮付け　◆新玉ねぎの豚サラダ　◆翡翠漬け　◆昆布巻き　◆ご飯

　　　　　ＩＥ９からＩＥ１０に変更
　Ｍｉｃｒｏｓｏｆｔインターネット・エクスプローラ〔＝ＩＥ〕をバージョンＵＰしたら処理は遅いし、ＬＡＹＯＵＴが変わり往生しています。