鮎の甘露煮作りで

　近くのスーパーで鮎12尾を購入出来たので10尾ほど早速素焼きして甘露煮を作りました。昨年は上手く出来たのですが今年はどうでしょうか。楽しみです。　

　今日の夕食は、
















　◆天ぷら（鮎の梅肉詰め・トウモロコシ・玉葱と春菊のかき揚げ）　◆豚キムチ炒め　◆焼きナス　◆モズク酢　◆素麺汁　◆ご飯
　　　～　梅肉詰め鮎 を頭からガブリと食べました。　～