今日は、関西大学初等部料理教室の担当日なので教えに行き、アップルパイとミックスジュースを作る体験をしてもらいました。包丁でリンゴの皮をむく練習は、子ども達にとって初めてですが頑張って挑戦してくれました。積極的になんでもかんでも自分でやりたがるのは善いことですが、実習時間内に完成させなければならず、十分時間をとることが出来ず、当方で皮を取ったリンゴも混ぜて使いました。でも、取敢えず一連の作業をこなして自分で作ったものは、達成感もあり美味しい、美味しいと言って食べてくれました。
今日の夕食は、
ロールキャベツ ◆野菜ポタージュ ◆蕪の甘酢漬け ◆ご飯