
チキンキーマポークビンダルLを頂く。
朝8時からやっているという
笑っちゃうほど働き者な間借りカレー屋さん。
壁に並んだアイラの瓶からもやばさを感じる笑。

手前からポークビンダル、キーマ、チキン。
う、うちゅくしい・・・。

ライスは400gまで増量加。

牛・豚・羊の合い挽きキーマ。
深みとスパイシーな食感担当。
これが嫌いな奴はいない。

トロットロのチキンは蓮根入り。
サラサラソースで全体のバランスを保つ役割。

ビンダルは独特なトマトの酸味が強く
フルーティな甘味ももつ。
実に爽やか。
最終的に3種を混ぜて頂くと
一層の深みがでて
感動のあまり席を立ちたくなるほどにうまい。
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