そばの神田(仙台) 2021年06月28日 | 麺をいただく こぼうかき揚げ蕎麦を頂く。0時に達しようかと言うのにこの賑わい笑。仙台っ子は立ちそばで締めるものと見た。ほお、これはまた。実に蕎麦蕎麦しい蕎麦だ。そばの味わいを残しつつするするっとさわやか。甘口で薄く透きとおったつゆ。関東のごりっと醤油味の蕎麦とは全く違うなぁ。ほんとは生姜かき揚げを頂きたかったけど売り切れ! « イエロースパイス(銀座6丁目) | トップ | 満鶏件(錦糸町) »
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