宇都宮みんみん（宇都宮）

久方ぶりの宇都宮餃子。

２０年前の本店は大行列だったし

いろんな制約の多い店だったけど

今や田店舗展開のおかげでこんなにも快適にいただけるようになったのね。

焼餃子と水餃子を頂く。

小粒でパリッと焼いた焼餃子。

ツヤッとゆでた水餃子。

どちらも野菜中心のため

やや物足りなくもある。

諸国を食べ歩いて再訪すると

感じ方も随分と変わるなぁ。

軟弱なうえに小ぶりなので

何個でも

ワンコ状態でいけちゃうきもする。

いやこれが宇都宮餃子なのだ。

これでいいのだ。