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僕の前世はたぶんオランダ人。

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サリサリカレー(白楽)

2020年12月12日 | カレーをいただく

東海道線から白楽まで歩けるんだ!

これはおおきな収穫。

カレーは頭のおかしな奴が作るほど旨い!

噂の通りメニューは1種のみ。

塩気の強いピクルスのようなサラダと
油まみれのコンビーフのようなカレー。

ホールスパイスがゴロンゴロン。
生姜にトマトに
とにかくよく煮込まれた肉、肉、肉。
そういえば20年前パキンスタンを旅した時、
この人たちは
どこでビタミンを摂取しているのだろう...
と心底不思議に思うほど
肉まみれで
野菜を取らない民族だった。
Perhaps I Arriveで名高い
PIAことパキスタン国際航空。
ということでこちらのカレーも
カレーというよりは
身が崩れるほどまで煮込んだ
「至上の肉丼」
としたほうが近い。
しかしいくらでもコメがすすむ。
旨味の凝縮された
すばらしい肉カレーだ。

締めのマサラチャイは
もう少し濃くてもいいかな。
卓上には横浜名物
「い゛~~ねっ!」おじさんの写真が!

オーナーが大ファンなのであろう。
ライブ映像が流れっぱなしの店内。
最後に
ラーメン激戦区で名高い六角橋って
橋があるのではなかったのね・・・。

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