僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

藤しろ(目黒)

2023年06月22日 | 麺をいただく
鶏白湯ラーメンと和え玉を頂く。
高低差のあるビルの一角にあり
たどり着くのに少し迷っちまう。
とろみのある濃厚さがうりの鶏白湯。
ラーメンスープといより
それだけで完結している
ひとつの料理のようなスープ
ラーメンとしての記憶には残りにくい。
食後のデザート和え玉。
今度は魚介が強くて
鶏白湯とは全く別物。
これはこれでよろしい。