刀削麺酒家（茅場町）

麻ラー刀削麺を頂く。

ここの刀削麺うまい！

麺は絶妙に薄く

深みのある日本人好みのスープ。

脂がドバッと浮いて

香草ですっきり。

いくらでも食べられそうなミンチ肉。

ものすごく食べやすいのだけれど

その分

辛さがそうでもないのが玉に傷。