スコットランドIPAの雄、
ブリュードッグを久々に頂く。
しかもマンウィズアミッションのような
このいで立ち笑。
いや久々に嗅ぐとたまんねえな、おい！
この香りときたら
なんて心地よく鼻腔の奥をつく
シトラス臭なんだろう！
口に含むと意外とヘビイ～♪
デュベルとか近いかな。
ゴールデンIPAとでもいうのだろうか。
やや強いアルコール分が喉を通過した後に
煙草を誤飲したような
スモーキーな苦味が残る。
しかしまぁ
「IPAは香りが命」
を地でいったエールだと思う。
ちなみに品名を和訳すると
「病人と病み上がりのための回復飲料」
だそうだ。
ますますたまんねえな、おい！
さっすがブリュードッグ！