日本を代表するマイクロブルワリー、ヤッホーブルーイング。
そのよなよなが実験的にやりたい放題やっちゃう限定ビール、
その名も
前略、好みなんて聞いてないぜSORRYシリーズ。
その第３弾は・・・
黒五インペリアルポーター～黒糖極深仕立～。
黒五は日本古来の黒い素材を５つ入れましたってことで、
黒米、黒豆きな粉、黒ゴマ、黒松の実、黒加倫
が入っているのだそう。
う、う～ん。
しかしまた黒いなこりゃ。
香りに糖質が高く苦手な予感がする・・・。
飲んでみると甘苦い！
特に後味が妙に深い甘み。
これは完全に苦手な部類の黒だ。
ヤッホーにしてはめずらしくはずしたな。
深み、キレ、美味さ、甘さ、
没個性の極みでどれをとっても中途半端。
無念。