伊峡（神保町）

半チャンラーメンを頂く。

言わずもがな

「ラーメン＋半チャーハン」の略称。

昔のラーメン屋半みなこうだった。

薄い鶏がら醤油スープに

これまた薄味のチャーハン。

チャーハンを蓮華にすくい

スープに漬けながら頂くとなお旨い。

かっこつけないご近所ラーメンが食べられる貴重な店。

もはや味どうこうでなく

こういう店は大切にしたいもんだねぇ。

糸のように細い麺ののど越しが心地よい。