僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

イレブンフーズ(天王洲アイル)

2008年04月07日 | 麺をいただく

イレブンフーズ(天王洲アイル)
ラーメンを頂く。

なんか不文律があるようでちょっとビビる。

食ったことのないタイプのラーメン。

ベースは横浜家系なのに塩味。

微量なとろみ加減が大陸の麺ぽくもあるし

マスク付きの調理姿がユルユルで目黒田丸ぽくもある。

しょっぱいとろみラーメン。

意外とクセになりそう。