てんぷら黒川（築地）

かき揚げ丼を頂く。

兄貴風な主人をはじめ店の雰囲気がとてもよい。

なるほど、観光地化のすすむ築地もここまで外れれば落ち着いて食えるのか。

最初はダマダマして冴えない揚げだなぁと感じる。

が、食す程に不思議と甘味がでてくる。

パリッとした「揚げ」じゃなくて「衣の味」が特徴のかき揚げもあるのね。

かよってみようと思う。