海ぶどうのプチプチ感が好評

「海ぶどう」に興味があった。暖かい沖縄の海だけで採れる海藻だ。 ごく小さな粒々が丁度ぶどうの房状ようになっている。 一度食べてみて美味しかったら、お土産に買い求めようと思っていた。 「沖縄・八重山の旅」の初日の夕食が沖縄料理で、海ぶどうが出た。 プチプチした食感がなかなか良い。 食事係りのお兄さんに、海ぶどうをお土産に北海道まで持って帰っても大丈夫かと聞いたら、あまりお勧めできないという口ぶりだ . . . 本文を読む