神田にあります。
前菜は「パクチーサラダ」
キュウリも多いって？
ご愛嬌だよね。
「羊肉串」
クミンも含めて、非常に複雑なスパイスのハーモニー。
「羊肉のクミン炒め」
ズバッと直球です。
羊です。
羊喰っているぞ感が満載です。
「羊の挽き肉入りおやき」
こいつが意外にも旨かった。
皮がモチモチで、具がジューシー。
ショボイ店なんだけど超人気店で、
予約しないとなかなか入れないらしいよ。
ラムはクセも臭いも無いよねぇ～
なんてアホなことをほざいていないで、
羊の野趣溢れる風味を十二分に味わえる中国東北料理を召し上がれ。
