今月のレッスンはタジン鍋をメインにしたレッスンです！！
メニュー
：まるごとスープシュウマイ
：簡単炊き込みご飯
：豆乳ゼリー
まるごとスープシュウマイは以前にテーブルコーディネートレッスンでもやりました。テーブルコーディネートレッスンでは私がデモストレーションするのですが、料理レッスンの時は生徒さんに一から作ってもらいます。
シュウマイはタネを包むのではなく、５ｍｍ幅位に切ったシュウマイの皮をタネにまぶします。だから、失敗いらず
季節のお野菜もたっぷり食べることができますよ
今回は白菜で！！
最後のデザートの豆乳ゼリーは黒蜜ときなこをかけて・・・食べるのとおしゃべりに夢中になり写真を撮り忘れてしまいました
秋ももう終わりつつ・・・
落ち葉を楽しんでいる私です。来月はクリスマスレッスンです
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