オークラフロンティアホテル海老名 朝食ブュッフェ

今朝は「tvkかながわ旬菜ナビ」のスタッフの方と一緒に、「オークラフロンティアホテル海老名」の朝食ブュッフェに行ってきました！

先日の「かながわ旬菜ナビ」の放送でこちらのホテルとのコラボで、朝食ブュッフェにレシピ提供させて頂きました！

あいにく、この前でコラボは終了でしたが、その時のポップをシェフ自ら渡してくださって、本当に嬉しかったです！

もちろん、朝食ブュッフェは地元で採れたこだわりの食材ばかりでとっても美味しい〜

シェフがその場で作ってくださるオムレツは中がトロトロで最高でした

このご縁に感謝して、さらに頑張っていこう！とお腹も心もいっぱいになった朝でした




















#オークラフロンティアホテル海老名 #朝食ブュッフェ #朝食 #海老名の朝食 #tvk #かながわ旬菜ナビ #コラボ #地元の食材 #オムレツ最高 #こだわり食材

最近のハマり物

最近のハマり物…
「サラダかつお」

手で簡単にほぐせて、サラダやそのままなど、何にでも大活躍です！

今日は「冷やしうどん」にトッピング！







#サラダかつお #かつお #身体にいいよ #簡単 #美味しい

極力！！火を使わない薬膳メニュー

昨日のお天気がうそのような…
今日はいいお天気生徒さん達もお日様のようにいい絵顔

今日のレッスンは暑い中、極力火を使わないで作る薬膳料理…

少し前に酷い風邪をひいてしまい、食欲も無かった生徒さんも、「今日は食べられた〜！」と嬉しいお言葉！
やっぱり、みんなで楽しく食べる事って大切…ですね






ハッシュタグ
#薬膳 #薬膳料理 #火を使わない #薬膳冷や汁 #紫蘇シロップで作るキラキラゼリー #kanalテーブルコーディネート教室 #kanal料理教室 #kanal薬膳料理教室

新しい事…レッスンに行って来ました！

プリザーブドフラワーのレッスンに行って来ました

色々な技があり、苦戦しましたが…
とっても優しく分かりやすく教えていただきました

夢中になっていたら、あっという間に時間がすぎていました
ハマりそうです…

涼しく感じるコーディネート♫

今日のレッスン♫
メニューは変わりませんが、コーディネートや色使いを変える事で、雰囲気は変わります！

ガラス素材の食器やお箸、キャンドルで涼しさを出し、お花の色はテーブルランナーやお料理の卵の色に合わせました！

暑い夏も色使いで感じる暑さは変わります！
色って楽しい♫





ハッシュタグ
#夏のコーディネート #メニューは同じ #薬膳 #薬膳料理 #kanalテーブルコーディネート教室 #kanal料理教室 #kanal薬膳料理教室 #カラーコーディネーター
#色 #色の力

夏バテ予防〜！！

きゅうりとシラスのみぞれ酢の物！
暑い日には酢の物でさっぱりと…

きゅうりは、夏バテ予防、むくみなどに有効です！
食べて夏バテ予防！
食べて暑い夏を乗り切りましょう！





ハッシュタグ
#きゅうり #シラス #みぞれ和え #酢の物 #夏バテ予防 #むくみ #薬膳 #薬膳料理 #薬膳料理教室 #kanal薬膳料理教室 #kanal料理教室

厚木まで…レッスン！

今日は厚木まで…
メニューは炊飯鍋ひとつで出来る、
簡単おまかせ カオ マン ガイ！

生徒さん達とも話しがすすみ、
楽しいお腹いっぱいの時間でした