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暮らしのアクセント便

11月 レッスン

2012-11-28 | lesson
急に冬の寒さを痛感している今日この頃です・・・

街はクリスマスモード全開で気分も盛り上がります

レッスンもクリスマスバージョンになりました。



昨日の生徒さんは去年に赤などを使った定番レッスンをやったので、今回は紫とシルバーでチョッと大人のクリスマスです。
夜だともっといいムードになるのだけれど・・・

メニューも、チキンだけではなく、クリスマスの後も色々と使えるメニューを!!

 鮭のムニエルマスタードソース

 ツナディップ&有機野菜

 長芋のポタージュホタテ風味

 紅酢ゼリー


ちょうど友人から美味しい有機野菜を頂いたので、レッスンで使わせてもらいました。
そのままでもとっても美味しい野菜達。

身体が美味しいと言っている!!と生徒さん
本当にその通りです!!


11月のメニューは大体決まっていたので、セッティングでクリスマスモードを出してみました。
クリスマスツリーも飾って、少し早いクリスマスランチになりました!


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まさか!!のご褒美♪

2012-11-23 | diary
今日は勤労感謝の日です!! いつも頑張って働いてくれているダンナよ! ありがとうのつもり・・・でした。

だけど、今日の私は休日外部講師レッスン!
30人近い生徒さんの食材の買い出しや仕込み、メニュー作りと数日前からバタバタ
すっかり今日が勤労感謝だと言うことは頭の中から消えていて・・・
今朝も、ダンナと娘が寝ている内に家を出ました。

無事レッスンも終わって、ホッとし、充実感に満ちているけれどさすがに疲れた雨の夕方、帰ってくると・・・



大好きなエビスビールとチー鱈

しかも冷蔵庫にすでにちゃんと冷やしてあります~

毎日ビールを飲む私ですが、あまりに消費量が多く、家計を圧迫(チョッと大げさ!?いや、ホントかも)するので、普段は発泡酒を飲んでいます。エビスビールは週末のご褒美!(たまにダンナが平日でもプチご褒美として買ってきてくれます!!)



そんなご褒美がこんなにいっぱい~~~~~~~~!!

「どうしたの!?コレ??」と聞くと、「だって今日は勤労感謝の日だから。レッスンお疲れ様!プレゼント」とダンナ。

「嘘~!!本当にいいの??」と疲れも吹っ飛ぶ私。(・・・でも心の中で「やっば~い私、ダンナに何も用意していない」と焦る私。)

見透かされているようで、ちゃんとごめんねとありがとうを伝えました。

掃除も洗濯もしてあって・・・ ダンナ、今日は本当にありがとう!!&お疲れ様
明日、大好物を作ってあげるつもりです。

家族の支えにはいつも感謝

これから、エビスビール目一杯満喫させてもらいます~!! まさかのご褒美最高!!


見守ってくれているよね・・・

2012-11-16 | diary
もうすぐ友人の一周忌がきます・・・

去年の11月の終わり頃、1本の電話が友人のダンナさんからあり・・・
レッスン中だったけれど、その場は頑張って気を張って、レッスン後急いで病院へ。

毎日、病院へ通ったけれど、彼女は天国へ行ってしまいました。

ママ友を超えた本当に心許せる友人でした。

あまりにも当たり前のように電話で話して、いつでも会えると思っていたときの電話・・・

あまりのショックで家族の前で泣き崩れてしまい、ダンナと娘に支えてもらった記憶が蘇ってきます。

 

彼女が引越祝いにとプレゼントしてくれた観葉植物。
毎朝、掃除をする時やお水をあげる時に声をかけます。

「おはよう!!」の時もあれば、「これから仕事行ってくるね!!」の時もあり・・・へこんでいるときは「どうしたもんかねぇ・・・」なんて。

寒くなってきたけれど・・・新しい葉が出てきていました

ちゃんと天国から見守ってくれている・・・そう感じます。

声は聞けなくなっちゃったけれど・・・ちゃんと私の話を聞いてくれているのかなぁと新しい葉っぱちゃんに声をかけて彼女を思い出しました。

これからも見守っていてね・・・いつも応援していてくれたね!!私、頑張るよ!!


鎌倉へ・・・

2012-11-08 | other
久しぶりの投稿になってしましました・・・

秋も深くなってきて、食欲の秋も、お昼寝の秋もいろんな秋を堪能して・・・

「そうだ!!鎌倉行こうよ!!」ということになりました。(何のつながりか誰一人理解していない我が家3人!)

鎌倉を舞台にした小泉さんのドラマもやっていたし(笑)、久しぶりに江ノ電にも乗りたかったし
車と違って、江ノ電から見る海の景色や街並みはまた違って見えるから不思議です。

あいにくチョッと寒い日でしたが、それでも色々楽しめました

長谷で降りて・・・「まずは腹ごしらえだ~!!」と結局食欲の秋全開の我が家ですが

 シラスかき揚げ天丼(エビ付き)

 シラスといくらの海鮮丼

どちらもご飯、お味噌汁、お漬け物、そしてなぜかシラスコロッケが付いてきてかなりのボリュームです!!
電車だからビールも飲めるしね

お腹が一杯になったら大仏様の所へ・・・



その後はスイーツ屋さん(娘とダンナ)、私は雑貨屋さんや和紙のお店など色々巡って~!!

近いようで久しぶりの鎌倉。
改めて色々よいところを発見してしましました

歳とともにいいな~と感じるツボが変わってきたことを実感しました。
それはそれで、嬉しいこと 

季節が変わるごとに色々な事を感じて、考えて・・・日々の生活につながっていくといいなぁ・・・なんて思ってしまうこの頃です