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暮らしのアクセント便

豆乳チャウダー

2014-01-28 | food

毎日寒い日が続いています・・・

娘も風邪を引いてしましました・・・インフルエンザではなかったので少しホッとしていますが、体力が落ちているので身体に優しくて、栄養たっぷりのものを!!

 

 

何度も作っていますが、今回もやっぱりリクエストがありました。

ちょうど、今月のレッスンメニューにも取り入れている、この季節にはもってこい!!のチャウダーです。

 

胃の調子を整えるキャベツや大根、ビタミンCの多いジャガイモ、大豆、そして豆乳!!

優しい味でほっこりできますよ。

 

遅い晩ごはんや朝ごはんにも、受験生のお夜食にも!!

しっかり食べて、この時期を乗り切りましょうね・・・♡

 


2014年1月 レッスン

2014-01-18 | lesson

毎日寒い日が続いていますね・・・

風邪などにお気を付け下さいね♡

さて、こんな寒い日が続くときは、体があったまるメニューを!!

そして・・・年末年始で胃の調子を崩された方にも胃にやさしい~~~!!ものを

 

レッスン風景

                        

 

メニュー

 豆乳チャウダー、鮭のムニエルマスタードソース、みかんゼリー

 

キャベツや大根、大豆の水煮などお野菜たっぷり入った優しい味の豆乳のチャウダーです!!

身体も気持ちもホッとできます。

 

口直しにはみかんのジュレゼリー。オレンジゼリーとはまた違うみかんの味丸ごと味わえるゼリーです♪

 

体験レッスンの方のレッスンですが、みんな初対面とは思えない、楽しい時間を過ごす事が出来ました♡

今年も笑顔いっぱいで頑張っていこうと思います!!


気合いを入れてきました!

2014-01-06 | diary
2014年が始まり、今年1年の気合いを入れる為に「温泉&地ビール堪能旅行」に行ってきました!

温泉でリラックス&デトックス!
そして、大好きなビールと美味しい料理♡

さーて!今年もがんばるぞ!って気合い入りました。

今年もどうぞ宜しくお願い致します!


新年あけましておめでとうございます!

2014-01-01 | other

新年明けましておめでとうございます

昨年中は大変お世話になりました。

皆様に支えられた2013年。感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

今年もこの感謝の気持ちを忘れずに頑張っていこうと思っております。

どうぞ、よろしくお願い致します。

 

皆様にとって、2014年が素晴らしい年でありますように・・・

 

 

kanal  丸山真由美