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暮らしのアクセント便

「クリスマスを楽しもう!!」 レッスン

2009-11-08 | lesson
      
お店をのぞいてみると・・・あちらこちらでクリスマス用の雑貨を見かけるようになりましたもうそんな季節になってきましたね~!!
やっぱり、クリスマスは楽しみです

今日は「クリスマスを楽しもう!!」をコンセプトにお家でも簡単にできるテーブルコーディネートとメインに添える副菜!!の料理レッスンの講師をさせて頂きました。

紙ナプキンのチョッとした工夫と小物で、いつものお皿もクリスマスらしく・・・紙ナプキンの折り方をレクチャー。皆で「折り紙」気分です。  
                                     

    

メインに添える副菜は「チーズとろ~りジャガ餅、トマトソースかけ」です

メインはお宅によっては、作る方も買う方もいるだろうし・・・
副菜にマッシュポテトを使った簡単レシピです。

作り置きができるので、前の日に作っておいて、食べるときにフライパンでこんがり焼けばOKです。
もちろん、普段のおかずの一品にも、おもてなしにも・・・
ソースを変えれば、和風にも!!

とってもお役立ちレシピ!!家でもかなりの頻度で出番多し!!

盛り付けは私が見本を一つ作り、後は生徒さんたちが自分で盛り付けました。

楽しいおしゃべりをしながらの試食タイム
気分はすっかりクリスマスです~

参加してくださった生徒さん達が楽しいクリスマスを過ごせますように・・・ 




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