kanal

暮らしのアクセント便

食育講演会

2018-11-17 | news
昨年に続き、今年も厚木市岡田保育園にて「食育講演会」をさせていただきました!

園に通っている保護者の方だけでなく、地域の皆さんに解放しての講演会です。
普段、昼間1人で頑張っているお母さんから、ご夫婦での参加者さんまで様々な方が参加して下さいました!
講演会の間は、お子さんは園の先生方が見てくれているので、安心して参加する事ができます。
去年も思いましたが、本当に素晴らしい、地域に子育て家庭に優しい講演会だなぁ…と思います。
その会に携わる事が出来ることは本当にありがたい事です。

今回は「味育」について、色々と話させてもらいました。
また、一番出汁の取り方を実演して、皆んなで試飲しました!
旨味を感じてもらう事ができて嬉しかったです!

最後は皆んなで給食を食べます!
実はすごく楽しみなのです♬
今回は麻婆豆腐ときゅうりとお麩の酢の物、さつまいもの蒸しパン!
とても美味しく頂きました♡

これからも、食育や味育を通して、食の大切さを伝えていけるように頑張りたいと思います…









#食育講演会
#厚木市岡田保育園
#食育
#味育
#味覚
#育てよう
#皆んなで
#給食
#美味しかった
#ご馳走さまでした
#毎回楽しみ

コメント

年末に向けて…ファイトです!

2018-11-07 | lesson
今日の自宅レッスン🎵
わんぱくサンド、とても上手に出来ました!
沢山の具材を重ねていくのですが、コツを掴んだ生徒さんはきれいに完成!
やっぱり嬉しいですね
レッスン後は試食しながらのおしゃべりタイム色々な話しができて、元気が出ました

嬉しい事があるからこそ、仕事も頑張れます年末に向けて、さらにファイトです












#今日の自宅レッスン
#わんぱくサンド
#ポップコーンシュリンプ
#キノコとベーコンのスープ
#焦がしガーリック風味
#沢山おしゃべり
#元気が出ました
#嬉しい事があると
#仕事も頑張れる
#年末に向けて
#ファイトです
コメント

わんぱくサンドレッスン

2018-10-30 | lesson
今日は自宅レッスン
生徒さんからのリクエスト
「わんぱくサンド」を作りました!

倒れないように、気をつけながら具材を
重ねていく生徒さん達…

ナイフで真ん中を切った時の嬉しそうな声で、満足してもらえた事を実感しましたよかった

1人1個ずつ作りました!
なのでお腹いっぱい〜
お持ち帰りの生徒さんも

わたしは全て完食でした













#今日の自宅レッスン
#わんぱくサンド
#お野菜いっぱい
#生徒さんからのリクエスト
#ポップコーンシュリンプ
#豚肉の南蛮漬け
#きのことベーコンのスープ
#焦がしガーリック風味
#秋のプリザーブドフラワー
#お腹いっぱい
コメント

厚木ガス2018ガス展

2018-10-27 | news
ラスト1回になりました!!
ご来場いただきました皆さま、ありがとうございました!

ラスト1回も全力で頑張ります!
お会い出来る事を楽しみにしております♫








#厚木ガス
#厚木ガスガス展
#厚木ガス中町ショールーム
#五感で味わう
#栄養たっぷりクッキングショー
#スパイス
#ラスト1回
#頑張ります
#ガスマジロ
コメント

厚木ガス ガス展!

2018-10-26 | news
今日から厚木ガス 「2018ガス展」
が3会場で開催されています!
色々なイベントがありますので、皆さんどうぞ足をお運びくださいませ!
お待ちしております♫

私は今年も中町ショールームにてクッキングショーをさせて頂きます!

27日(土)「五感で味わう栄養たっぷりクッキングショー」
①10:30 ②12:30 ③14:30 ④16:30

メニュー ・カレーピラフ/チキンと秋野菜のトマトソース煮

スパイスの効能などもお伝えします!
試食ができますよ!!









#厚木ガス
#ガス展
#クッキングショー
#五感で味わう栄養たっぷりクッキングショー
#スパイス
#試食あり
#厚木ガス料理教室
#厚木ガス料理教室講師
コメント

秋のおもてなしレッスン

2018-10-17 | lesson
厚木ガス料理教室
「秋のおもてなし」

今日は初参加の方がとても多く、
デモストレーションの時は少し緊張してしまいましたが…

実習の時には生徒さん達と一緒の時間を
楽しむ事ができました


「秋のおもてなし」がテーマのレッスンでしたが、食材も含め、食べて身体の中から綺麗に元気になるメニューでおもてなしの気持ちを表しました

















#厚木ガス料理教室
#厚木ガス
#厚木ガス料理教室講師
#秋のおもてなしレッスン
#kanal料理教室
#kanal薬膳料理教室
#スモークサーモンの手毬寿司
#鶏胸肉とセロリの春巻き
#柚子胡椒風味
#かぶと柿のマリネ
#さつまいものマッシュアイスクリーム
#鶏の旨味たっぷり茹で汁スープ
コメント

厚木ガス料理教室 夜レッスン

2018-10-05 | lesson
厚木ガス料理教室 夜レッスン
「はじめてキッチン」
初心者さん向けの少人数制のレッスンでした

お仕事帰りの男性や60代の仲良しご夫婦やお母さんと娘さんなど、様々な方たちが集まりました!

今日のテーマは「切って、焼く!!」
「切って、煮る!」
シンプルですが、丁寧に丁寧に…

皆さん和気あいあいとレッスンする事が出来て、昼間のレッスンとはまた違う雰囲気でした








#厚木ガス料理教室
#厚木ガス料理教室夜レッスン
#はじめてキッチン
#初心者向け
#厚木ガス料理教室講師
#切って焼く
#切って煮る
#牛肉のバルサミコソース丼
#モッツァレラチーズとトマトのサラダ
#キノコとタマネギのイタリアンスープ
#kanal料理教室
#kanal薬膳料理教室
コメント

色ってスゴい!!

2018-09-28 | lesson
今日のレッスン
先日とメニューは同じですが、
テーブルランナーの色や食器が変わるだけで、随分と印象は変わります
色ってスゴい
今日はお花に合わせて紫のテーブルランナーを使いました


















#今日のレッスン
#同じお料理でも
#色使い
#色ってスゴい
#kanal料理教室
#kanalテーブルコーディネート教室
#kanalカラーコーディネート教室
#kanal薬膳料理教室
#豚肉の南蛮漬け
#とうもろこしのかき揚げ
#天茶
#たっぷり野菜とスモークサーモンのマリネ
#梨のキャラメリゼ
#アイスクリーム添え
#シナモン
コメント

自宅レッスン再開です

2018-09-19 | lesson
長〜い夏休みを終えて…
今日から秋の自宅レッスン再開です

秋色のテーブルランナーを使って…
生徒さんのリクエスト、
「とうもろこしのかき揚げ」
何とかまだ間に合いました!
やっぱりフレッシュでないと
食べ納めかしら…

自宅レッスンは生徒さんとの沢山のおしゃべりも嬉しい時間❗️
今日は夏休みの出来事をお互いいっぱい話しました













#kanal料理教室
#kanal薬膳料理教室
#秋レッスン再開
#豚肉の南蛮漬け
#とうもろこしのかき揚げ
#スモークサーモン野菜のマリネ
#天茶
コメント

サラnight

2018-08-26 | news
【サラnight】昨日の賄い!
ご来店くださった皆様、本当にありがとうございました

楽しい時間をご一緒出来た事、感謝しています

31日(金)、1日(土)も心よりご来店お待ちしております
メニューはスパニッシュです!






#サラnight
#湘南雑貨屋サラ
#エスニック
#お疲れ様の賄い
#kanal
#kanal料理教室
コメント