厚木ガスレンタル料理教室

厚木ガス レンタル教室
昨夜は企業さまの懇親会料理レッスンでした！
去年に引き続き、今年も担当させていただきました。
しかも去年も7月24日！！本当に1年ぶりの皆さん
お元気そうでなりよりでした

ほぼ女性参加の料理教室ですので、お酒に合う事と一緒に美肌や乾燥などにも良いメニューでの料理教室でした。

最後まで、和気あいあいの楽しい時間ほろ酔いのいい気分で帰られた皆さん…今日も朝からお仕事頑張ってくださいね
今年もありがとうございました！














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ナス入りバターチキンカレー

昨日から煮込んでいる
「バターチキンカレー」
早速、晩ご飯にいただきまーす
お肉ホロホロ、ナスとろとろです

具材やスパイスはその時の体調や気分によって変えています
バックパッカー時代、インドのお母さんから「スパイスやハーブで家族の健康を守るのよ！」と教わりました

梅雨時はむくみ解消効果のあるナスを一緒に！

ペロリと食べてくれて良かった

今日観た映画「食べて、祈って、恋をして」…インドが出てくるので、何だかタイムリーだなぁ…









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特製デミグラスソースハンバーグで元気チャージ！

夏の自宅レッスン
少し肌寒く感じるこの頃…
梅雨でだるくなった身体にも元気をチャージです！！

食物繊維もビタミンもたっぷり取って、夏に負けない身体作りです













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いつもと違う麺メニューはいかがでしょうか！！

この度、「JA全農かながわ」様のご依頼で、【乾麺】を使った4品のメニュー考案、レシピ作成、調理、スタイリング、写真撮影などの全般を担当させて頂きました！
ひとつひとつにこだわりのある【乾麺】です！
色々な【乾麺】があるので、ワクワクドキドキしながら携わる事が出来ました♫
これから始まる夏休み！！いつもとは、ちょっと違った麺メニューはいかがでしょうか…！！

こちらのチラシ（A4両面）は乾麺ダンボール（ギフト含む）への封入、神奈川各直売所などに置かれる予定です。







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