横浜市民共済生活協同組合はとても牧歌的で組合員愛あふれる火災共済だった＠鎌倉七里ガ浜

自宅の火災保険が満期を迎えるので、それを更新しようとしたら、保険料がずいぶん上がることがわかった。高い保険料を払うのが嫌で、どこか安いのがないかしら？と思って探していたら、横浜市民共済生活協同組合（横浜市民共済生協）の火災共済ってのがあった。

それに入ってみた。保険会社ではないところと損害保険について契約するのは久しぶりである。大昔、全労災（全国労働者共済生活協同組合連合会 ）のマイカー共済（自動車保険）に入っていたことがあるくらいだ。

オンラインで申し込んだら、振込用紙が送られてきて、ゆうちょ銀行で初回の掛け金1年分を支払った。

すぐに横浜市民共済生協から何か送られてきた。

お礼状だ。そこには「誰か他の人を紹介してほしい」と書いてある。

横浜市民共済生協というのはとても小さい生協なのだ。

組合員相互の愛に満ちた生協であることが、端々に感じ取れる。

組合員証だ。私は組合員になったのだ。

それがまたイマドキなカードではなく、紙の組合員証をパウチッコしたものである。

横浜市民生協は何かとちょっと牧歌的で、のんびりしている。

そこには手作り感いっぱいのプレゼント用品なんて紙も用意されていた。

安い保険料なのに、組合員証を発行し、プレゼントまで用意してくれて、しかもそれを全部郵送でやり取りして郵送料も負担してくれている。

組合員になった私は、プレゼントを選び、このはがきを返送するのだ。

ウェルチのジュースをもらおっかな。

おまけに受理通知書なんてものが出て来る。

後から思ったが、この受理通知書って、組合員にとって必要？

というのは数日後、横浜市民生協からまた封書が届いたのだ。

妙に分厚い。なんだろ、これ？

タオルでした。

やはり牧歌的だ。

近頃見ない、ふれあいの心。デジタル・トランスフォーメーションの時代 vs. 組合員の愛のふれあい。

そこには契約証（領収書を兼ねる）も入っていた。

だったら、数日前に来た共済契約受理通知書って、不要じゃね？と思うんだけど。

やたら丁寧な横浜市民生協。愛に溢れた火災共済。

アンケートはがきもあった。また郵送だ。

クレカ払いも認めてね、と書いて出そう。

牧歌的な横浜市民生協と契約してしまったね。

来年もなにかプレゼントくれるのかしら？

組合員相互の愛に溢れる横浜市民共済。神奈川県民はみんな入ろう！

愛以上に大事なもんはない。。。

アイフル歴代CM集　そこに愛はあるんか？

 

肉のスズキヤさんのアイスランド産ラム厚切りを異国情緒いっぱいに煮込む＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房

解凍しましょうね、スズキヤさんのお肉を。

アイスランド産ラムの厚切りが200gで、焼いてから煮込む。

タジン鍋、トマト缶、ハリッサ。

すでに異国情緒がいっぱいだ。

さらにクスクス。

タジン鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクや唐辛子を細かくしたものを入れ、弱火で加熱。

オリーブオイルにニンニクや唐辛子が馴染んだら、タマネギのみじん切りを炒め、トマト缶を入れて少し混ぜる。

酒を振り入れ、ブイヨンを入れて、加熱する。

そこでハリッサの登場だ。辛さもあるし、香りがグッと締まる。

ドバッと入れましょう。

熱湯と塩とオリーブオイルを加え、クスクスをふやかす。

予め作っておき、食べる直前に電子レンジに入れて温めてから出す。

レンジでチンしたジャガイモをタジン鍋に入れる。

クレイジーソルトをしたラム肉。

キレイでしょう？

かなりの厚切りだ。

これをバターで焼く。

しっかりと焼きましょう。

欲しそうにするドガティ君。彼からはラムが見えていない。

でも強烈に匂うらしい。

だよねー。

ラムにスパイスは合うんだよ。

バターごと、ラム肉をタジン鍋に入れる。

クミンとコリアンダーのパウダーをかける。

蓋してタジン鍋を加熱する。

クツクツしたら弱火で12分。

あとは静かに待つだけ。

ドガティ君は我慢ができない。

完成です。パクチーをかける。

きゃーー、おいしそう。

レンジで加熱され、ふかふかしたクスクス。

これと一緒に食べましょう。

どんだけこれがおいしいか。

アイスランド産ラムの香りがすごくいいのだけれど、それがスパイスとまたよく合う。

おいしいランチでした。