神製麺所

去年の冬からジム通い始めてそれからジョギングもするようになって、10kmマラソンなら走れるなーって事でせっかくだからマラソン大会に出る気満々だったけどコロナでマラソン大会は全部中止、その後何かしらのウイルスに罹ったのか体調不良で走れなくなってしまって、せっかく10km1時間ほどで走れてたのにもう全て台無しになった。
なので今は慣らしウォーキングしてるんだが、そろそろ多少は走れる感覚もあるけど、真夏になれば体力も持つか微妙だし、秋は仕事が多忙でジョギングどころかウォーキングも出来なくなるから今はただ我慢するしかない。
なので冬になればまたジム通い始めて体も慣らして走れるようになるだろう、マラソン大会はどうなるか微妙だが開催するなら出たいね。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「神(じん)製麺所」に行ってきました。


場所は弘前市高田のアサヒフォーラムやマクドナルドのある交差点をマックの裏手の新里方面へ曲がり、突き当りの交差点を左折し、1.5kmほど直進すると右手にあります。


こちらはセルフ方式のうどん屋です。


いわゆる一般的なセルフうどんのシステムです。

店内に入りまず上段のメニューから選んで決め、お盆を持ってトッピングしたい天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューが欲しかったらお盆に載せ、そして注文と会計をし、出来上がったら無料の薬味トッピングして、そして着席します(食べ終わったら食器は返却口へ)。
トッピング無しだったり、サイドメニュー要らなかったらお盆は持たずにで注文だけでよし。
かけうどんなどすぐ出来るメニューならその場で立って待ちますが、時間が掛かるメニューは座って待ちます。


店内座席はカウンターが9席、テーブル席4人掛けが2ヶ所と8人掛けが1ヶ所。


30歳ほどの店主と奥様、あと男性と3人でやってます。

店主は黒石市の蕎麦屋「ひさお庵」のご子息で独立して製麺業を経てうどん屋になりました。


メニュー

以上、表記値段プラス外税。

その他てんぷらやおにぎりなどあり。

生麺のお持ち帰り用もあります。



今回は「かけ」の温と「野菜天」を注文しました。計495円也。

かけうどん。

つゆは超あっさり。

麺は極太でやわめだがコシ強め。

具は無し。

ネギ・天かす・生姜は無料入れ放題。


野菜天。

玉ねぎ、にんじん、ごぼう、春菊入りのかき揚げ。衣多め。
ゲンコツ大サイズとかなりデカい!

卓上には生醤油もあるが、カウンターには天ぷらタレもあります。


そんなわけで美味しかったです!

かけも安いが野菜天もこの大きさで120円は激安ですね。ワンコインでお腹いっぱいです!





そして再訪。

今回は「野菜ぶっかけ」と「明太子丼」を注文しました。計825円也。

野菜ぶっかけ。

冷やのぶっかけで、つゆは後入れ超あっさりめ。

麺は同じ。

具は野菜の素揚げ。
かぼちゃ、アスパラ、ナス、レンコン、たまねぎ、パプリカ2種。


明太子丼は明太子が少しのったミニ丼。


そんなわけで美味しかったです!

野菜ぶっかけは見た目もカラフルでヘルシーなうどんでした!

もしかしたらこの野菜ぶっかけはもう期間終了してるかも…?要確認で。


そういえばこの日はたまたまお客様感謝デーで、冷凍うどん2玉を貰いました!ありがたやー。



全国チェーンの丸亀製麺に負けず劣らずの地元のこの店には頑張ってほしいです!



個人的オススメ度・☆☆☆☆(3.9)


住所・弘前市新里字東里見112-3
電話・0172-55-0081
営業時間・11:00～15:00
定休日・木曜日