スマホを顔の前で触ってる途中にくしゃみすると飛沫がべっとり画面に付くのを見ると、これは絶対マスクしないといかんわと再認識できます。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「キッチン・カメヤ」に行ってきました。
場所は弘前市浜の町の県道31号線沿い。
さとちょうの道路を隔てた向かい、消防署のすぐ近くです。
駐車場は店前に実質2台分。
こちらはリニューアルしたカフェキッチンです。
もともと「かめや食堂」でしたが8月にリニューアルオープンしました。
現在は50代ほどの女性店主と先代の女将さんとでやってる様子。
店内はカフェっぽいおしゃれな造り。
座席はカウンター6席、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛け2ヶ所。
スピーカーからはラウンジっぽい音楽が流れる。
メニュー
※ラーメンは12～13時の提供は不可。
キャッシュレス決済は各種豊富に取り扱い。
今回は「倉石牛のステーキ定食」を注文しました。1100円也。
ステーキ、サラダ、ご飯、味噌汁、おしんこの定食。
倉石牛のステーキ。
薄切りにカットされた倉石牛をレアの状態で熱々の鉄皿にて提供。
お肉はものすごく柔らかくて上質な脂身でとろけます!
ステーキソースは別皿でお肉に付けてもいいし、鉄鍋に掛けても軽く焦がしてもよし。
そんなわけでとても美味しかったです!
倉石牛は初めて食べましたが、柔らかさと旨みに驚きました!
量は少なかったけどこれで1100円は安いと思う。
ただご飯が小盛で肉とのバランスが合わなくてもっと盛って欲しかったが女性にはちょうどいいのか。
そして再訪。
今回は「ハンバーグ定食」と「甘味三種」を注文しました。計1300円也。
ハンバーグ定食。
ハンバーグ、サラダ、ご飯、味噌汁、おしんこの定食。
ハンバーグ。
挽肉がしっかり詰まったハンバーグで鉄皿での提供。
ソースはデミグラスだろうけどやや家庭的な味。
付け合わせはボイルのポテトとブロッコリー。
味噌汁は前回と同じく赤味噌でややしっょぱめ。
おしんこはたくあん。
ライスは普通盛ぐらい。
甘味三種。
ミニ串団子、ミニ大福、ミニわらび餅。
串団子は味噌ベースのタレのが2本。
ミニ大福は豆大福が1コ。
ミニわらび餅はひんやりモチモチのが3コ。
そんなわけで美味しかったです!
ハンバーグは前回と比べるとボリュームはそこそこあったので800円は結構安いかな。
ただ鉄皿で出すからかハンバーグの中が多少冷たかったのでカットして断面を鉄鍋に当てないといけなかったけど鉄皿がそんなに熱くなかった。
せっかくだからスイーツ系も頼んでみたが、甘味三種は和菓子好きで色々食べたい人には最適で、定食にプラスで満腹になれます。
ドリンクも頼むべきだったがそれだと値段的に結構いくのでケチって麦茶でいいやってなったけどコーヒーくらい頼むべきだったか(笑)
三代目のオバサン店主だが、接客が悪いと言わないが良くもなくてさっぱりとした接客なんだが、そもそも前職が飲食とも全く畑違いの仕事をしてたらしいからしかたないだろう。
ただ店の雰囲気も良いし、定食などの食事だけでもカフェとしても使えますね。
ちなみにかめや食堂からのメニューは一つを除いて全部変えてしまってるが、ラーメンだけ同じレシピで引き継いだとの事で、ただランチタイムはラーメンは提供はやってなくて注意なんですが、一番簡単に提供出来そうなメニューなのに何故かわからないけどそういうコンセプトみたいです。
老舗のかめや食堂は20年前くらいに一度食べに行った事あったか、随分と違う店にはなったけど、近年弘前の老舗食堂が相当数閉店していってるのを考えると、大幅に形を変えてもお店が残っていくのは素晴らしいと思う。
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)
住所・弘前市浜の町東3-1-7
電話・0172-32-5995
営業時間・10:00～15:00/17:30～21:00(日曜・祝日は昼のみ)
定休日・無休
先日こちらの「キッチン・カメヤ」に行ってきました。
場所は弘前市浜の町の県道31号線沿い。
さとちょうの道路を隔てた向かい、消防署のすぐ近くです。
駐車場は店前に実質2台分。
こちらはリニューアルしたカフェキッチンです。
もともと「かめや食堂」でしたが8月にリニューアルオープンしました。
現在は50代ほどの女性店主と先代の女将さんとでやってる様子。
店内はカフェっぽいおしゃれな造り。
座席はカウンター6席、テーブル席2人掛け1ヶ所と4人掛け2ヶ所。
スピーカーからはラウンジっぽい音楽が流れる。
メニュー
※ラーメンは12～13時の提供は不可。
キャッシュレス決済は各種豊富に取り扱い。
今回は「倉石牛のステーキ定食」を注文しました。1100円也。
ステーキ、サラダ、ご飯、味噌汁、おしんこの定食。
倉石牛のステーキ。
薄切りにカットされた倉石牛をレアの状態で熱々の鉄皿にて提供。
お肉はものすごく柔らかくて上質な脂身でとろけます!
ステーキソースは別皿でお肉に付けてもいいし、鉄鍋に掛けても軽く焦がしてもよし。
そんなわけでとても美味しかったです!
倉石牛は初めて食べましたが、柔らかさと旨みに驚きました!
量は少なかったけどこれで1100円は安いと思う。
ただご飯が小盛で肉とのバランスが合わなくてもっと盛って欲しかったが女性にはちょうどいいのか。
そして再訪。
今回は「ハンバーグ定食」と「甘味三種」を注文しました。計1300円也。
ハンバーグ定食。
ハンバーグ、サラダ、ご飯、味噌汁、おしんこの定食。
ハンバーグ。
挽肉がしっかり詰まったハンバーグで鉄皿での提供。
ソースはデミグラスだろうけどやや家庭的な味。
付け合わせはボイルのポテトとブロッコリー。
味噌汁は前回と同じく赤味噌でややしっょぱめ。
おしんこはたくあん。
ライスは普通盛ぐらい。
甘味三種。
ミニ串団子、ミニ大福、ミニわらび餅。
串団子は味噌ベースのタレのが2本。
ミニ大福は豆大福が1コ。
ミニわらび餅はひんやりモチモチのが3コ。
そんなわけで美味しかったです!
ハンバーグは前回と比べるとボリュームはそこそこあったので800円は結構安いかな。
ただ鉄皿で出すからかハンバーグの中が多少冷たかったのでカットして断面を鉄鍋に当てないといけなかったけど鉄皿がそんなに熱くなかった。
せっかくだからスイーツ系も頼んでみたが、甘味三種は和菓子好きで色々食べたい人には最適で、定食にプラスで満腹になれます。
ドリンクも頼むべきだったがそれだと値段的に結構いくのでケチって麦茶でいいやってなったけどコーヒーくらい頼むべきだったか(笑)
三代目のオバサン店主だが、接客が悪いと言わないが良くもなくてさっぱりとした接客なんだが、そもそも前職が飲食とも全く畑違いの仕事をしてたらしいからしかたないだろう。
ただ店の雰囲気も良いし、定食などの食事だけでもカフェとしても使えますね。
ちなみにかめや食堂からのメニューは一つを除いて全部変えてしまってるが、ラーメンだけ同じレシピで引き継いだとの事で、ただランチタイムはラーメンは提供はやってなくて注意なんですが、一番簡単に提供出来そうなメニューなのに何故かわからないけどそういうコンセプトみたいです。
老舗のかめや食堂は20年前くらいに一度食べに行った事あったか、随分と違う店にはなったけど、近年弘前の老舗食堂が相当数閉店していってるのを考えると、大幅に形を変えてもお店が残っていくのは素晴らしいと思う。
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)
住所・弘前市浜の町東3-1-7
電話・0172-32-5995
営業時間・10:00～15:00/17:30～21:00(日曜・祝日は昼のみ)
定休日・無休
